型男大主廚 » Blog Archive » 【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 3.薑母鴨:起鍋熱油(麻油2:香油1),放入燙過番鴨拌炒,加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥,加蓋用小火燜煮2小時。 ... 都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 炒菜愛注意-薑母鴨 07/22 – 07/26 食譜預告 健康素真澎派 – 毛豆春卷 台灣小吃自己來 – 雞肉飯 ... 59元出好菜-阿基師 59元辦桌菜 99元煮一餐 便條紙出好菜 健康素真澎湃 ... 炒菜愛注意-薑母鴨 俗話說:「立冬補冬,補嘴空」, 古錐師要教大家超人氣的補冬 ...
一個人的簡單料理鮮蔬起司歐姆蛋捲 (第1頁) - 料理與食譜- Mobile01 大人小孩都愛的雞蛋料理,如果吃膩了水煮蛋和荷包蛋,那麼歐姆蛋會是你的不二選擇喔!除了軟棉的歐姆蛋,鮮蔬的甜脆再加上濃郁牽絲的起司, ...
海鮮料理食譜 : 一起愛台灣 鱈魚料理:豆酥鱈魚 鱈魚食譜阿基師小捌步! 好用的鱈魚食譜:鱈魚料理:豆酥鱈魚 鱈魚食譜阿基師小捌步!讓您簡易就能上手,煮出令大人、小孩都喜歡的豆酥鱈魚。 2014-04-08 海鮮料理食譜 查看更多
帝王食補薑母鴨食譜做法推薦,中醫師推薦冬天進補手腳冰冷 ... 這裡提供一個薑母鴨食譜作法推薦: 【材料】 土番鴨1隻高麗菜150公克麻油500㏄ 水3000㏄ 米酒1瓶老薑300公克豆皮5個米血糕110公克金針菇150公克藥材:
冷冬系列。冬令薑母鴨@ 小凱的三子人生:: 痞客邦PIXNET :: 2013年12月15日 - 最後把藥材紅棗黑棗放入(藥材要沖洗過,藥材包裡裝了參鬚跟枸杞),放入快 ... 煮好後,湯頭取出燉煮高麗菜火鍋料就完成了,這道薑母鴨大家都稱讚 ...
阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.): 【阿基師偷吃步】炒出肉質鮮嫩三杯雞 【 阿基師偷吃步】炒出肉質鮮嫩 三杯雞 ----- 三杯雞( 阿基師 示範指定菜) 阿基師小叮嚀:1. 三杯雞 ...
天味米酒--阿基師好味推薦-天味白酒清蒸海吳郭 材料:. 吳郭魚400g重1尾、蔥、薑、紅椒絲各10g、天味料理米酒100cc. 調味料:. 天味米酒100cc、醬油、魚露各1大匙、香油1匙、鹽1/2匙. 作法:. A.吳郭魚做好前處理, ...
尊王薑母鴨 - 天空部落格 - 蕃薯藤 2013年1月6日 ... 一窺薑母鴨內在的秘密,就是這三大精華變得更好吃。 ... 再加入十來種中藥材和米酒 進入快鍋悶煮,一個程序的鴨肉湯精華完成; 第二是成枝的甘蔗 ...
【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 2009年11月26日 - 薑母鴨:起鍋熱油(麻油2:香油1),放入燙過番鴨拌炒,加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方 ... 末1碗、鴨血1塊、生豆包3片、香油1碗、高麗菜5片、貢丸漿1碗、魚高湯1大碗做法: