型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】蔥爆牛肉 2010年11月22日 - 阿基師教你做─蔥爆牛肉 ... 利用鍋內餘油爆香蒜、辣椒和蔥，再加入牛肉拌炒，起鍋前加1大匙蠔油、1/2大匙烏醋和1大匙 ... 糖和薑當天都未使用到食譜已經修正謝謝您的指正.
