阿基師料理補習班－改造菜單01/03 ~【肉粽沾醬】【肉 ... - felisatw 料理補習班－改造菜單【肉粽沾醬】 阿基師建議做法< 肉粽醬汁> 材料： 麵茶粉.海山醬.水做法： 1‧麵茶粉乾炒出香味。 2‧加溫水(6倍)一起.
阿基師教包粽子炒餡料煮粽有秘技- 新唐人亞太電視台 端午節腳步近，名廚阿基師應邀到高雄市三鳳中街教民眾包粽子，從選料， ... 名廚阿基師現場示範炒粽料，手法與南部做法大不同，先用熱水燙糯米撈 ...
