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廚房: 阿基師之瓜子肉燥@ 小橘家部落格:: 隨意窩Xuite日誌 前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉加入約半罐多的瓜子醬汁, 將絞肉與醬汁拌勻, ...
主廚教你做.炒瓜仔肉- YouTube 2011年5月6日 - 8 分鐘 - 上傳者:safe55006 主廚教你做.炒瓜仔肉http://blog.iset.com.tw/chef/ ... 阿基師偷呷步_自製醃鹹蜆仔的 妙招 by Roger Su 129,563 views ...
【楊桃美食網】如何蒸瓜仔肉? - YouTube 2013年10月30日 - 4 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網 撇步1 瓜仔與肉的比例1:6 撇步2 1斤肉100cc瓜仔汁200cc的水撇步3 蒸1 ... 阿基師 食譜教你做瓜仔雞湯食譜 by jian jyun ...
美食鳳味_郭主義-蕃茄蛋拌麵+阿基師-瓜子肉燥- YouTube 2014年1月26日 - 21 分鐘 - 上傳者:顏小妹 檔案所有權為原電視台所有,單純分享給來不及準時收看跟愛做菜的人]
【留學生愛甲日誌】感謝阿基師傳授瓜仔肉燥@ Random Access ... 2014年8月26日 ... 當然不是阿基師當面教的,不過這道料理是從阿基師食譜改良而成。 ... 而這道料理 就是改造自瓜仔肉,將它變成肉燥,淋上一碗剛煮好的白飯非常好 ...
瓜仔肉燥@ 小白兔的家:: 痞客邦PIXNET :: 上次自己做了一些脆瓜,除了蒸瓜仔肉來吃,還剩一些就參考阿基師的瓜仔肉燥食譜~ 雖然跟食譜做法有一點不同,晚上小豬試吃覺得不錯吃型男大明星指定菜:瓜仔肉燥 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜– 瓜仔肉燥 2013年12月9日 ... 阿基師家常菜– 瓜仔肉燥 ... 做法 1.花瓜切碎丁、蝦米切碎、乾香菇切丁備用。 2.取炒 鍋,下五花絞肉炒香出油,再 ... 4.熱砂鍋下香油,再下做法3即可。
香菇瓜子肉- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年6月22日 ... 簡單的醬瓜跟絞肉一起拌炒~~~是一道很下飯的菜唷~~~每次做這道瓜子肉給家人吃 !都可以多盛半碗飯~~~呵呵^^ ...
瓜仔肉(阿基師) - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年6月2日 ... 炒瓜仔肉的作法:豬絞肉(半肥瘦)200g、花瓜60克(湯汁保留)、蝦米1大匙(洗淨泡水)、 油蔥酥1大匙、薑1小塊(切末)、米漿芡3小匙、芹菜2根、雞 ...