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滷(爌)肉飯食譜、作法 | 平面攝影師的廚子的多多開伙食譜分享 滷( 爌)肉飯作法:快餐店&餐廳賣的 爌肉是切分好之後再滷製的,不能滷得太軟嫩,要不就沒賣相,所以脂肪的含量會比較高!!我做的 ...
李梅仙食譜東坡肉|食譜 - 5I點評網 食全食美李梅仙食譜 紅糟 食譜李梅仙 阿基師東坡肉作法 李梅仙雞捲作法 阿基師東坡肉 食譜 東坡肉阿基師 食譜 ...
ET廚房/簡單4步就能做出的美味香菇雞湯 - YouTube 香菇雞湯 示範鍋具:超耐熱三用鍋、五層複合金炒鍋 材料:肉雞半隻、香菇12朵 調味料:水2500c.c.、鹽1小匙、雞粉1大匙 做法: 1.香菇泡軟、對切備用 2.起鍋,開大火燒開一鍋水,雞肉入鍋燙到表面變色後撈出 3.另起一湯鍋,放入水約2500CC、雞肉 ...
五花控肉上色祕訣@ ஐ俏媽咪潔思米ஐ :: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 滷肉這件事,是每個媽咪都要會的大絕招! 一個星期滷個一大鍋~然後那個星期一到星期五就吃那一大鍋~~~ ...
梅干控肉 阿基師 – BLOG部落格網誌WIKI 拼面子便當菜-梅幹焢肉@ MoMo的窩:: 痞客邦PIXNET :: 2011.12.21拼面子便當菜-梅幹焢肉所需材料:梅幹菜150g、帶皮五花肉300g、薑片30g、白蘿蔔200g調味料:醬油少許、米酒1大匙、胡椒粉少許、糖1小匙做法:1.梅幹菜洗淨泡發,切細段狀.
[小湯的美味食譜] 五花控肉, Le Creuset, Staub, Lodge pans 鑄鐵鍋實戰 - YouTube 用古老的工具和古老的方法製作古老的料理 [ 其它更多小湯的食譜 ] http://blog.xuite.net/tomsrecipe.