阿基師偷吃步的滷肉飯食譜@ 滷味:: 隨意窩Xuite日誌 最近一個多月每天當廚娘的諾媽看到阿基師的偷吃步滷肉飯食譜簡單易做,決定來挑戰一下滷肉飯。不過阿基師的食譜只有用300g五花肉,諾媽家人口多所以決定來煮 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味,要怎麼滷才會入味,而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
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讓我有生存空間 - Yahoo!奇摩知識+ 阿基師滷味/滷汁做法 材 料:沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳 調味料:冰糖、鹽、醬油、米酒 做法: 1. 少油起鍋,加入薑片、帶膜蒜頭炒香è加入蔥段、辣椒炒香後入湯鍋
阿基師滷味密技大公開 - 高雄市中藥商業同業公會 首頁 阿基師滷味密技大公開 阿基師滷味密技大公開 材料: 沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣 豆瓣醬、高湯底、雞腳。 調味料: 冰糖、鹽、醬油、米酒。 做法: 1.少油起鍋,加入薑片、帶膜蒜頭炒香,加入蔥段、辣椒炒香 後 ...
阿基師滷味密技大公開 阿基師滷味密技大公開材料: 沙拉油、薑、蒜頭、蔥、辣椒、滷包(花椒、八角、 ... 阿基師滷味滷汁秘技材料︰ 肉皮適量、大骨高湯適量(養鍋用)、沙拉油、蔥、薑、蒜、 ...
阿基師家常菜– 素滷味 - 三立網站 2014年5月20日 - 滷味最需要的就是蒜頭、蔥段等香辛料,可是素的又不能吃,這個香氣的部份就讓人很頭痛了。想請教阿基師,如何做出好吃的素滷味呢? 純素 ...
2014.05.20美食鳳味食譜:阿基師家常菜–素滷味&健康素真澎 ... 2014年5月20日 - 阿基師家常菜– 素滷味 (純素) 滷味最需要的就是蒜頭、蔥段等香辛料,可是素的又不能吃,這個香氣的部份就讓人很頭痛了。想請教阿基師,如何做出 ...
阿基師家常菜素滷味 - 卡吉拉生活影視網 2014年5月31日 - 阿基師家常菜素滷味,卡吉拉生活影視網. ... 素食, 滷味. 相關帖子. • 郭主義健康素糖醋素魚柳; • 郭主義健康素麻辣素肉粽; • 程安琪雙菇燒麵筋; • 郭 ...