幸福廚坊: 190. XO醬 - yam天空部落 板主回覆: 不好意思讓你作失敗, 也恭喜你作成功了, 部落格的步驟已改好了, 先將干貝炸好再放入蝦米,辣椒末,蒜末炒勻, 先炸蒜末不取出會焦黑. 作XO醬最累人就是剝干貝絲,所以我會請女兒,老公幫忙接力,
【楊桃美食網】熱騰騰的海鮮粥 - YouTube 材料: 白米、蝦仁、魚片、蚵仔 鹽、香油、白胡椒粉、蔥、薑 做法: 1.米與20倍的水一起煮,水滾之後米再下鍋,火不要太小續煮30-45分鐘。 2.用打蛋器將主好的粥略打碎,加入少許的鹽與胡椒粉調味,即完成粥底。 3.預先用滾水將海鮮表面燙熟 ...
阿基師偷吃步之章魚燒/蝦仁燒 @ 人妻拋爾!趙耶曲♫Heidi Chao♫ :: 痞客邦 PIXNET :: 做章魚燒一定要有的器具就是章魚燒的鐵盤,上個月我在亞洲超市不小心看到就立刻買了,非常陽春沒有戳章魚燒尖尖的那根,也沒有刷油的刷子,就試只有一個鐵盤而已不過我還是買了,想說反正就用銀筷子來插就好。
阿基師海鮮粥 - 影片搜尋
5分鐘出好菜.鮑魚干貝粥 - YouTube 20121101.型男大主廚.5分鐘出好菜.鮑魚干貝粥 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=8257 ※ 對料理有任何疑問,請至官方Blog留言會有專人解答
[COOK 食譜] 皮蛋海鮮粥(附上阿基師的生米快速煮粥法~) 2014年4月28日 ... 前幾天要煮粥之前查了一下有什麼快速把生米煮成粥的方法就看到了阿基師交的 冷凍方法果真很好用喔!
人妻廚房®懶人料理-暖呼呼的海鮮粥/ 海產粥/ 海鮮飯湯 ... - 跪婦阿冠 2013年12月10日 ... 虱目魚跟花枝清洗過後切成適當大小,阿基師也有教過,切的形狀大小基本上就是好 入口,然後同一道料理 ...
天使寶貝: 海鮮粥 2011年12月5日 ... 海鮮粥. 將白蝦的殼剝掉. 蝦頭留著要熬高湯 ( 以前不知道都會把蝦頭丟掉,自從看了 阿基師節目後,才知道 ...