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主廚教你做.乾燒明蝦- YouTube 主廚教你做.乾燒明蝦. safe55006. SubscribeSubscribedUnsubscribe 10,793 ... 避風塘炒蟹阿基師 by joelqlb 117,347 ...
今天換敎大家新鮮活跳跳的大明蝦到底怎嚜料理看這裡看這裡 ... 明蝦改刀(剖背)時，肚子的筋要剁斷，不然蝦會捲曲不平 2. 麵糊調時要注意濕糊程度 3. 明蝦煎好上盤時要把蝦剪. (3)阿基師燒酒菜~乾燒麴酒明蝦. 摘自《阿基師燒 ...
型男大主廚阿基師教你做《茄汁明蝦》 - 痞客邦PIXNET 用少許鹽、水、米酒把明蝦稍微醃一下。 將洋蔥切丁、番茄切丁 ... 型男大主廚阿基師 教你做《茄汁明蝦》. 做法： .... 11/01 劉牡丹：令人吮指的美味料理! 01/12 烏龜妹： ...
今天換敎大家新鮮活跳跳的大明蝦到底怎嚜料理 ... - Facebook 明蝦改刀(剖背)時，肚子的筋要剁斷，不然蝦會捲曲不平 2. 麵糊調時要注意濕糊程度 3. 明蝦煎好上盤時要把蝦剪. (3)阿基師燒酒菜~乾燒麴酒明蝦. 摘自《阿基師燒 ...
蒜香奶油乾煎明蝦- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年12月9日 - 鍋中先入1少許油燒熱，放入明蝦. 3. 用小火慢煎一面熟後，再翻面使蝦肉熟透後置盤. 4. 同鍋隨即用奶油及蒜末入鍋燒熱，放置明蝦表面！並灑上黑 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】乾燒明蝦 2012年4月20日 - 【大明星指定菜】乾燒明蝦. 1236-3. 阿基師教你做「乾燒明蝦」. 乾燒明蝦. 食材： 大明蝦( ... 蔥切末、薑切末、蒜仁拍扁；明蝦去除胃袋，開背去腸泥，以紙巾吸乾水份，備用。 2. ... 不然一般阿基師做別的蝦料理，不是都會先用蝦殼煉油嗎？
