阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.) 「阿基師」名氣大,甚至出版過五十三本食譜,銷售超過四百萬冊,但幾乎很少人叫得出他的本名 鄭衍基。 「要在人前露臉,就要在背後受罪」 四十年廚房磨出頂級廚藝與圓融處世 蔣經國、李登輝、陳水扁三位前總統口味差異極大,卻都選他為「御廚」。