lala風料理: 59元出好菜:開陽絲瓜 2007年5月30日 ... 阿基師的59元出好菜~ 菜名:開陽絲瓜 材料:絲瓜1條、開陽20g、薑絲10g、鹽。 作法 : 1.絲瓜洗淨後,輕輕刮去薄薄的外皮備用(保留大量的綠色 ...
型男大主廚-開陽瓠瓜(971022) - memorial mySoren - udn部落格 2008年10月30日 ... 開陽瓠瓜 筆記※ 一般常見的是開陽白菜或加香菇絲,或是開陽絲瓜, 瓠瓜的質感與 白菜或絲瓜不太相似,要注意阿基師的強調做法! 做法: 1.注意瓠 ...