如何自製鏡面果膠(Apricot Nappage)? - 甜點學習筆記 - 痞客邦PIXNET 2013年4月8日 - 做完甜點後,為防止水果乾燥和增加甜點的美觀,經常會使用鏡面果膠塗在水果上。 今天要跟大家分享如何在家自製簡易的鏡面果膠。 材料: 100g 杏 ...