學習換位思考: 鋁箔紙用那一面才正確 - yam天空部落 鋁箔紙用那一面才是正確的啊 ? 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面 . 另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的啊？ 鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？...
SOS宅了沒: 烤肉時鋁箔紙要用霧面還是亮面?---轉貼 - yam天空部落 通常我都是在烤肉時才會用到鋁箔紙, 用來包玉米,包蔬菜用炭火烤,很美味. 通常一條鋁箔紙可以用很久, 熟不知鋁箔紙有這麼多用途呢!!!! 每次使用鋁箔紙總是霧面亮面傻傻分不清楚,...
gabriel zone: 鋁箔紙，亮面？霧面？
鋁箔紙，亮面？霧面？ @ Good for Nothing :: 隨意窩 Xuite日誌 料理非難事，帶著快樂幸福的心，就會料理出美妙滋味，當然，還需要一點點正確的知識。 像鋁箔紙，一面是亮面，一面是霧面，有什麼差別呢？有人知道，有人不知道，不知道的請看下面這段很親切的素人媽媽的示範，裡面有説明： Google 也查得到 ...
鋁箔只要用哪一面? - Yahoo!奇摩知識+ 2005年11月17日 - 請問鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? ... 的烤盤上還是烤肉時鋪在烤盤上,是要將哪一面露在外面(就是哪一面跟食物接觸)? ... 高鹼性食材, 也會產生化學變化, 所以如果一定要烤肉的話, 鋪上鋁箔, 並正確使用方為良策. ... 本來看完答案很害怕,因為鋁箔紙都買了也不知道該用還是不該用.
有關於鋁箔紙的一些問題?? - Yahoo!奇摩知識+ 2007年3月17日 - 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面. ... 還有到底該用拿一面才是正確的阿?? ... 也相當風行，許多美食節目、烹飪老師經常教民眾用鋁箔紙搭配烤箱烹煮 ...
烤肉這樣用！ 鋁箔「霧面近火源」吸熱 - TVBS新聞 - Tvbs.com.tw 2011年9月11日 ... 專家表示，鋁箔紙有分霧面跟亮面，正確來說，拿亮的那一面接觸食材，至於霧面有助 於吸熱，應該靠近火 ...
鋁箔紙到底該用哪一面呢? @ 米小兔の吐窩:: 痞客邦PIXNET :: 2014年3月6日 - 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面，另一面則是不亮的面該用那 ... 購買鋁箔包飲料前請三思
【知識】烤肉~" 鋁箔紙"~ 究竟是要用哪一面? @ Pi Pi的部落格:: 痞 ... 大部分的人都是用霧面包著食物但是一直以來我靠著印象一直都跟大夥說..亮面包食物啦當你們問我為什麼 ...
鋁箔紙用亮面霧面都沒差？＊玩味生活＊自由時報週末生活版 2011年9月11日 - 但酸性物質會將鋁箔紙中的鋁溶出，屬於綜合體的烤肉醬和含有醋、柑橘類等酸性調味料 ... 會翹起來，但每天開伙的家庭，還是建議購買專用防油板，不然鋁箔紙用量也頗大！
