金沙墨魚球 金沙墨魚 球 貼心叮嚀-作法 1.鹹蛋黃蒸熟，壓成泥狀備用。 2.墨魚洗淨，瀝乾，切十字花，再切成3公分方塊狀，用調味料醃好。 3.取油鍋，油燒熱，下墨魚塊，炸熟至金黃色，撈起瀝油 ...
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