型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】金沙茭白筍 & 蒜泥鮮蚵 阿基師教你做「金沙茭白筍」 阿基師教你做「蒜泥鮮蚵」 金沙茭白筍 食材: 茭白筍5支、生鹹蛋黃(加幾滴米酒蒸熟)3顆、青蔥1支、蒜仁1顆、薑1小塊、辣椒1支、香菜1把、高湯500c.c. 調味料: 鹽 做法:
金沙蝦球- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 蝦仁洗淨瀝乾水份,用刀從蝦背劃開(深約至蝦身的1/3處),用調味料A抓勻醃漬約2 分鐘;蔥洗淨切花,備用。 2.生鹹蛋黃放入 ...
金沙豆腐@ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦PIXNET :: 今年去宜蘭玩時,在一家小館子吃到了這金沙豆腐,原來鹹蛋黃和雞蛋豆腐這麼合拍 ! 這金沙 ... 雞蛋豆腐切成小塊鹹蛋只取蛋黃,一樣切末辣椒切末蔥切末 起油鍋, ...
金沙玉米粒的做法,金沙玉米粒怎麼做 金沙玉米粒的做法,金沙玉米粒怎麼做,金沙玉米粒如何做,金沙玉米粒菜譜,家常菜譜,家常菜的做法 ... 金沙玉米粒的做法其實及其簡單!以下向大家介紹的金沙玉米粒的做法!成本低亷,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為美味佳餚!
【楊桃美食網】金沙杏鮑菇 - YouTube 材料: 杏鮑菇200克、蒜末20克、蔥花20克、辣椒末適量、鹹蛋黃5顆 調味料: 鹽1/8茶匙 裹粉: 脆酥粉1杯、水140CC 作法: 1.鹹蛋黃蒸熟後壓碎;杏鮑菇切塊狀;取碗將裹粉料全部加入拌勻,備用。 2.起油鍋,將杏鮑菇塊沾上適量的粉漿,以油溫180 ...
美味做法》金沙蝦又香又好吃配三碗白飯不嫌多 - aa-rich 等方式都適合,近幾年餐館出現「金沙蝦」、「金沙蝦球」作法,金沙就是炒散的鴨蛋黃, 這道鮮蝦料理不僅特別香,且口感超讚、 ...
下飯誘人的金沙三鮮@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 利用鹹香的鴨蛋黃炒出金沙的效果, 再搭配上脆甜的玉米、鮮香菇及多汁的絞肉, 香氣十足且相當誘人唷! 蘿小姐是本週好 ...
金沙虾球的做法_金沙虾球怎么做_金沙虾球的家常做法_E厨艺【心食谱】 1.虾仁洗净沥干水份,用刀从虾背划开(深约至虾身的1/3处),用调味料A抓匀腌渍约 2分钟;葱洗净切花,备用。2.生咸蛋黄放 ...
金沙鮮魷魚- 泰山企業-實在ㄟ靠山 金沙鮮魷魚, Bookmark and Share ... 熱鍋倒入植物固醇葵花油,以中火燒熱至約 160℃,放入作法4的魷魚片以大火炸約1 ...