[醬油推薦] 你家的醬油是傳統釀造還是化學製造呢? - iHealth 愛健康 圖：湯靜恬 醬油其來已久 最早的醬油是鮮肉醃製而成的，在周朝的文獻上有記載，是皇帝才享用得起的調味聖品，後來民間發現黃豆可製成風味相似但成本便宜許多的調味品，醬油才普遍應用在中國料理之中，算起來已經 3000 多年的歷史了。
百年傳統釀造法三代相傳最佳伴手禮- YouTube ... 在彰化縣社頭鄉，有家傳承三代的百年醬油老店，自做自銷歷久不衰， ... 純手工 釀造，在蒸餾冷卻後，把醬油裝入玻璃瓶中，再經過殺菌後包裝， ...
斗六市大同醬油黑金釀造館黑豆 - 斯麥樂三號 - 痞客邦PIXNET 2011年8月28日 - 從小到大，常常都會吃到醬油，但是卻不知道醬油是怎麼做成的，剛好來到雲林這邊， 有個 ...
大同醬油黑金釀造館 - 美美網 雲林觀光工廠 | 大同醬油黑金釀造館 ... 位於雲林斗六的大同醬油黑金釀造館，擁有台灣十大百年老店的也是全台灣第一間結合休閒、文化以及現場作業的百年醬油廠。
鹽酸醬油3天速成掰「古法釀造」 員工再爆大統吸金秘方 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 目前業者為了節省成本、迅速獲利，市售醬油大多為化學醬油，吃多恐傷腎、致癌。(圖／示意照／翻攝網路) 生活中心／綜合報導 鹽酸製醬油瞎掰「古法釀造」！大統長基醬油工廠離職員工爆料，該公司標榜的「純釀」醬油
諸君！我最愛醬油了！(此文章會不定時更新) | im5481的自嘆自憐 行動版 - 2011年11月13日 - NT: /400ml烘焙展買黑龍醬油附送，全聯、樂天有賣, 雖然封面寫著『紅燒專用』，但實際上 ...
尋好味道時間的味道純釀造醬油｜飲食男女｜Eat and Travel 2014年1月2日 - 純釀造醬油這樣做蒸煮→製麴→洗掉菌絲→加鹽入缸（分為加水的濕式發酵與不加水的乾式發酵）→靜置發酵至少4個月→取汁過濾→調味烹煮→裝瓶.
醬油健康吃天然釀造醬油首選- Yahoo奇摩新聞 2013年5月16日 - 閱讀Yahoo奇摩新聞上的「醬油健康吃天然釀造醬油首選」。 專門賣給夜市攤商使用 ... 天然釀造的醬油，過程中不會添加防腐劑，吃起來有豆香味。（圖片 … ... 馬上按讚加入Yahoo奇摩新聞粉絲團. 推薦. 0. 推文. 0. Plurk! 列印. 看完覺得.
