自製【冬瓜醬】 - 食譜、作法- 愛料理 2013年7月23日 ... 豆粕是黃豆經過發酵後成為菌種，學名為豆麴! **鹹冬瓜的醬汁....我會用來蒸魚用~很 好用**甘草片中藥行 ...
冬瓜食譜客家料理醃漬冬瓜：古早味醃漬鹹冬瓜美味 ... - 健康素食料理 2013年1月8日 ... 客家料理醃漬古早味鹹冬瓜做法：1.醃漬冬瓜比例→冬瓜1斤：鹽60g：糖60g：豆粕(豆 趜)4.冬瓜醃漬後，體積 ...
自製【冬瓜醬】食譜、作法| 周璇璇的多多開伙食譜分享 自製【冬瓜醬】作法：這個蠻簡單做的~ 自己做保証沒防腐劑唷! 市場賣的罐頭，仔細看...幾乎都有防腐劑， 好可怕唷!
冬瓜食譜客家料理醃漬冬瓜：古早味醃漬鹹冬瓜美味 ... - 健康素食料理 客家料理醃漬古早味鹹冬瓜做法：1.醃漬冬瓜比例→冬瓜1斤：鹽60g：糖60g：豆粕(豆 趜)4.冬瓜醃漬後，體積會縮小1/2左右，醃漬冬瓜只要保存得當，放一兩年變成陳年 ...
傳統鹹冬瓜醃製法:) - YouTube 2012年7月3日 - 7 分鐘 - 上傳者：吳欣燕 材料: 白豆食3 碗鹽1 碗冬瓜2 條酒1 瓶做法: 1.先把冬瓜切塊狀, 曬太陽至2/3乾2.把 白豆食.鹽.半瓶酒攪拌均勻3.再把冬 ...
如何自己做鹹冬瓜- Yahoo!奇摩知識+ 2009年8月27日 ... 朋友送我一顆大冬瓜吃不完, 我想自己做醃漬的鹹冬瓜,請教各位大大教我好嗎?3Q. ... 【鹹冬瓜】 材料：冬瓜5斤、豆粕半斤、甘草片8~10片調味料：米酒1杯鹽6兩做法： 1. 先將厚圈的冬瓜去皮後，用繩子綁住 .... [ 料理食譜] · 請問冬瓜若是用 ...
自製【冬瓜醬】 - 食譜、作法- 愛料理 2013年7月23日 ... 6. 一個月後，冬瓜醬顏色會變深。 7. *豆粕是黃豆經過發酵後成為菌種，學名為豆麴! **鹹冬瓜的醬汁....我會用來蒸魚用~很好用**甘草片中藥行有在賣.
養生食譜藥膳食補：醬冬瓜做法料理，醬冬瓜是養生的 ... - 健康素食料理 養生藥膳食譜→醬冬瓜，採用最天然食材，溫和烹煮方式，來調理、補充日常所需能量 ；此醬冬瓜食療法的確是養生的良好料理，亦是非常下飯的一道菜。
鹹冬瓜/ 鹹冬瓜蒸魚.甜醬冬瓜/ 醬冬瓜燒雞-20090701冰冰好料理 甜醬冬瓜/ 醬冬瓜燒雞理對決主題：就醬做最便宜！第9彈自己醃冬瓜最便宜!超省錢 ！老饕評審團：Maggie 郭泰王江映瑤來賓林美慧老師李德全老師菜名鹹冬瓜/ 鹹 ...
08月23日東風新料理美食王食譜(607集) @ 美食交割:: 隨意窩Xuite日誌 2011年8月23日 ... 蔡季芳老師-醬冬瓜&芋香鹹肉. (1) 鹹冬瓜. 材料：. 冬瓜5斤、米豆粕4兩、粗鹽6兩、 甘草8-10片、米酒1杯、大玻璃罐1隻. 做法：. 1.冬瓜去皮去囊、切大 ...
