醉雞 from Eupho Café - 愛在廚房 醉雞 材料： 雞腿3支（如果雞腿較小，可用4~5支），鹽1.5大匙，當歸1片，黃耆5片，話梅2顆，紹興酒200 ml。冰水與冰塊，帶蓋容器一個。 做法： 1. 雞腿洗淨、拭乾，抹上鹽，靜置1小時。2. 將雞腿放入蒸鍋以中火蒸熟，蒸約半小時，取出雞腿後把泌 ...
食譜:花雕醉雞鍋 - 閱讀私房菜=V= 古稚大根的大雜燴 - 痞客邦 ... 花雕酒有好多種， 建議用八年陳花雕， 比起普通的三年花雕味道更香醇。材料: 雞1 隻（ 斬件） 、 花雕酒/ 雞湯各 5.
紹興醉雞火鍋的食譜- myTaste.tw - 收藏食譜 紹興醉雞火鍋的食譜。在你的美食上您會找到53份紹興醉雞火鍋食譜和數以千計份類似食譜。
年菜雞料理好上手多變化吃得更開心 - 香榭大道 - 痞客邦PIXNET 2014年1月21日 - 【快速上菜】單元中使用的廚具為「瑞康屋」品牌，食譜內的烹飪時間，也是以厚底鍋Hot Pan為標準，網友們若是使用一般湯鍋， ... 壓標-一品花雕雞.jpg.
醉雞做法與材料 -BLOG MV搜 -醉雞做法與材料 部落格介紹 阿基師 醉雞做法與材料,紹興 醉雞做法與材料請問~~~~~無骨醉雞的做法 謝謝 …圓形肉片的醉雞~用來宴客…檢舉 ] .. 醉雞腿 【材 料】 土雞…茶匙 【做 法】 ...
醉蝦與醉雞的配方是否一樣?聽說有一種米酒很好用? - Yahoo!奇摩知識+ 醉蝦與 醉雞的配方是否一樣?聽說有一種米酒很好用?醉蝦要如何製作最好吃? 2007-08-10 22:46:20 補充 謝謝贊助點數,不過回答的人好少 ... (五) ...
請問醉雞的食譜..? - Yahoo!奇摩知識+ 請問 醉雞的食譜..?適合家庭做的簡易食譜... ... 2、檢視圖片富貴 醉雞 材料：雞腿 2支、米酒 適量、鹽 適量 、紹興酒 1/2瓶、當歸 ...
醉雞 -BLOG MV搜 -醉雞 部落格介紹 醉雞做法,醉雞 阿基師,紹興醉雞,醉雞食譜,醉雞作法,醉雞 團購,金口福醉雞燻雞專賣店,內湖麗山市場醉雞, ...
[食譜] 紹興醉雞腿 @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET :: 長大後偶然在某報上看到 醉雞腿的食譜 ， 當下就馬上去中藥店買藥材來做。 第一次做除了不夠鹹之外，味道還不錯 ... ...
充滿酒香的冰鎮料理醉雞配方大公開| 楊桃部落格 2013年7月9日 - 老茶醉雞. 主要材料. 雞腿肉 1隻. 水 適量. 冰塊 適量. 醬汁：. 味精 84公克. 紅露酒 600㏄. 茶汁 600㏄. 鹽 28公克. 糖 56公克. 作法. 1.將紅露酒、茶汁、 ...
