美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 請客祙漏氣-紹興醉蝦 請客祙漏氣-紹興醉蝦 示範師傅：阿基師 所需材料： 中草蝦1斤(約18尾)、檸檬1顆、紹興酒300cc、冰塊200g 調味料1： 冷開水300cc、魚露5大匙、鹽1茶匙 調味料2： 鹽巴2大匙 做法： 1.檸檬對剖後切薄片狀，一半擺盤，另一半備用；將草蝦洗淨後備用。
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紹興醉蝦 - 小白兔的家 - Yahoo!奇摩部落格 不管是醉雞還是醉蝦一直都是小兔喜愛的菜之一, 上週看阿基師做紹興醉蝦方法很簡單, 早上專程去市場買了一斤活跳跳的白蝦回來做紹興醉蝦 這醉蝦只要泡短短二十分鐘就可以吃 ...
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阿基師的紹興醉蝦 @ 茱安蒂的幸福手作 :: 隨意窩 Xuite日誌 2012 09 16 20 16 阿基師的紹興醉蝦? 海鮮類 現在的職業婦女下了班為了能在最短的時間裡給最愛的家人準備好晚餐，每天都得絞盡腦汁、費盡心思，想著有什麼料理能快速與美味兼具呢 ...
美食鳳味阿基師教你做阿基師料理及阿基師食譜紹興醉蝦
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