豬排料理@ 美食制作區:: 隨意窩Xuite日誌 2008年5月29日 - 燜煎豬排飯材料：大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個醃豬排用料：醬油二 ... 將豬里肌肉用刀背剁一下，然後放入醃料中醃過夜或三小時以上。
