美濃菸酒會美濃白玉蘿蔔季 - yam天空部落 三、美濃白玉小蘿蔔的好味道 白蘿蔔的用途很廣泛,可以菜餚烹食,亦可食療。不論煎、煮、炒、燉都各有風味,也可涼拌醃製,製成泡菜、醬菜、蘿蔔乾等。除此之外,自古以來中醫界對蘿蔔的醫用價值評價也很高,具有很強的行氣功能,有順氣、治 ...
滷肉飯 | 小小米桶 大火煮滾,轉小火燉煮1小時 快要燉好之前再次試味道,如果不夠鹹再加鹽,反之若過鹹,則加糖去平衡鹹度 我順便把白煮蛋加進去一起滷 這個白煮蛋在滷之前 我事先泡在滷肉醬 ...
醃漬 黃蘿蔔 @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET :: #1 b_ _i fish 於 2012/05/03 11:58 我膽子小 所以我只做細細小小的一根 [版主回覆05/04/2012 01:45:44]呵呵~大小適中即可,我想小也應該不會小到哪去,就是不要太粗大黃薑色吃不 ...
兩款日式醃蘿蔔‧蘿蔔乾@ 小魚的悠遊天地:: 痞客邦PIXNET :: 我呢,帶著這些美味的白玉蘿蔔回家馬上作了兩款的日式醃蘿蔔.... 先來介紹第一款【 清甜醃蘿蔔】 這是MEGO學姐提供的寶貴食譜...我上星期先試作了500G的醃蘿蔔, ...
【大貓的落漆廚房】自己醃蘿蔔(柚香蘿蔔) - 痞客邦PIXNET 想必很多人一定喜歡~ 在熱熱的夏天裡萬一食不下嚥, 來個酸甜的醃蘿蔔倒是挺 開胃的~ 照片中的便當裡就剛好有放醃蘿蔔, 所以剛好有範本可以看XDDDDDDDD.
專業醃蘿蔔製作秘訣及醃蘿蔔做法詳細講解. - 健康素食料理 2013年6月9日 ... 甘甜鹹的醃蘿蔔~醃蘿蔔食譜強力推薦:如何醃蘿蔔才會有脆度有咬感?專業醃蘿蔔 製作秘訣,醃蘿蔔做法 ...
Jean廚房改良式蘿蔔乾醃漬方法@ jeannike's Blog :: 痞客邦PIXNET :: ... 都超好吃的;大家合作拔蘿蔔、洗蘿蔔、切. 蘿蔔、醃蘿蔔,先採收約100斤,製作濕 蘿蔔乾,就是日本料理店的蘿蔔乾小菜。
周老師的美食教室搬家了: 7.令人胃口大開的韓式石鍋拌飯 - yam天空部落 上圖是二人份的韓式石鍋,這種石鍋可以烤出美味的鍋巴!石鍋拌飯 1人份材料:辣 麥芽糖………………&hellip...
【台式涼拌菜】醃蘿蔔- 食譜、作法- 愛料理 2014年7月17日 - 台式醃蘿蔔,酸甜酸甜的滋味,適合搭配炸雞及臭豆腐的好搭檔!夏天白蘿蔔盛產,可以做一罐放冰箱,陪你一起度過炎熱的夏天!
小貓咪大毛的家: 婆婆教的-醃蘿蔔(菜頭籠)的方法- yam天空部落 冬天是蘿蔔的盛產季,此時的蘿蔔香甜可口我婆婆每到冬天,就到市場賣回大批的 蘿蔔經過一番繁複的手續,一整年都有好吃香脆的醃蘿蔔這也許跟別家的醃蘿蔔做法 ...