醃鹹蜆(鹹拉仔)食譜、作法 | 陸蓮兒的多多開伙食譜分享 醃鹹蜆(鹹拉仔)作法：一般鹹拉仔大都用冷凍法料理方式，由於個人喜好的關係，我不喜歡那種吃起來肉質軟軟的。所以我用另一種作法，喜歡的朋友可以試試這種方式，肉質比較有 ...
