[分享] 酸高麗菜醃製方法@ 麗子‧指尖的呻吟:: 痞客邦PIXNET :: 感謝我媽的網友陳麗珍提供做法，大家來學做酸高麗菜喔， 最近高麗菜便宜到太賤價 ，多買些來做醃菜幫助農民吧。 【酸高麗 ...
酸高麗菜- 煎煮炒炸之外- 驀然‧悸動 這篇再不寫，高麗菜都要變貴了@@ 會做酸高麗菜主要是因為白菜屬性偏寒我不太 敢吃多..偏偏又愛極這種味道(我真的很愛 ...
醃酸高麗菜，用陽光和鹽施點魔法 - 台灣好食材Fooding 2014年1月3日 ... 利用陽光、鹽的魔法，原來醃酸高麗菜這麼簡單；醃好後炒點麻油跟薑，熟悉又懷念的 滋味，肯定會多吃上一 ...
製作酸高麗菜@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 2010年1月17日 ... 醃漬完成酸高麗菜顏色微黃，氣味香作過一次酸白菜雖然成功了，但是酸白菜需要 等待21天，因此我現在都 ...
手工曬高麗菜乾-香脆爽口不乾硬@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客 ... 爸媽喜歡趁著蔬菜便宜時自己曝曬菜乾，花椰菜、芥菜、高麗菜是他們常作的蔬菜 種類，研究說 ... 食譜：無油煙、年節料理(3).
酸高麗菜製作方法 @ 松林農場 [投資大自然的農場] :: 痞客邦 PIXNET :: 松林農場的無農藥 高麗菜採收當中，野百合的客人黃錦玲小姐提供了一個私房菜，叫做 酸高麗菜，國賓特地請黃小姐把 ...
酸高麗菜食譜 -精彩問答| 知識快問答 雞尾酒的 做法 南斯拉夫人吃 酸高麗菜跟泡菜解酒。巴西人當然是喝濃咖啡解酒。澳洲人吃醋漬鯡魚…酒氣越香,可是在儲存的過程中會產生酒石和丹寧酸。當酒瓶站立時,這些沉淀物會 ...
酸高麗菜 - 煮婦 的網誌 - udn部落格 ... 透過別人的經驗傳授來琢磨自己的手藝，如果成功了就記錄在自己的筆記，以後也可以將原 食譜 ... 現在我先端出 ...
337.超簡單系列24：德國酸菜 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 似乎比東北酸白菜更容易成功，可能是因為 高麗菜比白菜甜，所以容易發酵。（用本篇的 做法，把 高麗菜 ... ...
337.超簡單系列24：德國酸菜@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2013年5月8日 ... ... 容易發酵。（用本篇的做法，把高麗菜改成大白菜，也是東北酸白菜的另一種醃法） 不過酸. ... 醃好的酸高麗菜炒德國香腸好吃^^; 哈哈！ 所以我就 ...
