東北酸白菜的製作〈步驟附照片說明〉 - Emily's Cookie House ... 去年的照片又是做東北酸白菜的時候了。 在2007年的最後一天,有位朋友問我今年要不要做酸白菜,她去年是在過年前兩星期才做酸白菜的,可能味道不足,所以今年 ...
沒有讓我“漏氣”的東北酸白菜完成了! @ Emily's Cookie ... ... 我也必須趕在2/3 前,將該送人的酸白菜都要送出去。好佳在!這個酸白菜沒有失敗,否則真會很尷尬,大喇喇的PO 文說明製作過程,結果自己卻做出見不得人的酸.
《食譜》自製酸白菜@ 旅行是存在於我們血液中的因子:: 痞客邦 ... 住院前醃了酸白菜,第一次醃還蠻戰戰兢兢的,然後不知道是配方還是溫度問題,醃出苦味白菜。調整了一下重做一次,這次成果就比想像中的好、作法也簡單,以後就 ...
我想請教東北酸白菜的做法- Yahoo!奇摩知識+ ( 東北酸白菜製作) : 山東白菜約10 磅鹽2 大匙白醋1 大匙醃缸(陶缸或玻璃缸) 碟子一個石頭一個 1. 將白菜洗淨(我喜歡一葉葉剝開來洗,乾淨而且容易入缸。不過東北人 ...
酸白菜的做法大全_酸白菜的家常做法_酸白菜怎么做好吃【心 ... 酸白菜,烤猪脚佐酸白菜,酸白菜白肉火锅,酸白菜锅沾酱,酸白菜燜香肠,酸白菜锅,酸白菜炒回锅肉,简易腌制酸白菜,酸白菜炒花枝,酸菜大白菜车轮卷,酸辣 ...
东北酸菜腌渍法的做法_东北酸菜腌渍法怎么做_东北酸菜腌渍 ... 白菜买回来,要先放在外面阴凉通风的地方凉晒几天,菜的水分就会小些;2.腌酸菜最好选中小棵心 ... 东北菜团子 · 简易腌制酸白菜 ... 如何制作酸菜 · 如何腌制酸豆角.
醃製山東酸白菜〈電小二推薦〉 - 航迷老叟的部落格- udn部落格 2011年2月10日 - ... 白菜,吃過酸菜白肉火鍋的格友,也一定會對酸菜的美味,留下深刻的印象吧! 在我家每年到現在的時節,都會醃製酸白菜,這項製作酸白菜的方...
幸福天堂: 酸白菜製作方法- yam天空部落 2011年5月19日 - 日前提到有空會補上製作酸白菜的方法,現在給補上囉~酸白菜製作方法材料:1.山東大白菜4個2.海鹽3.乾淨沒有油&水分的不銹鋼鍋(有玻璃缸更好) ...
Sauerkraut - Wikipedia, the free encyclopedia Choucroute garnie, a traditional dish of Alsace (France), where sauerkraut is garnished ... and begin producing an acidic environment that favours later bacteria.
Sauerkraut Fermentation - Food Preservation Cabbage contains enough lactic acid bacteria in order to ferment and produce sauerkraut with salt alone. In order to obtain product of the highest quality all ...