周老師的美食教室搬家了: 146.酒釀、甜酒、味醂 - yam天空部落 本篇請與下一篇「麴櫱」參看。酒釀,是把糯米飯接種酒麴,使之部份糖化而後輕微發酵。吃起來沒有原本那麼紮實那麼Q,比較鬆軟比較「虛」,因為已經有部份澱粉被分解了。這樣很好消化,加上天然濃厚的甜味和淡...
點心 食譜 列表 - KingNet國家網路醫院 邀您入境健康歡樂王國! 點心 食譜 列表 奶焗干貝白菜 柳丁釜燒 家庭爆米花 蛤仔南瓜鮮乳蒸蛋 雙棗蓮藕燉排骨 玉米紅棗瘦肉粥 紅棗酒釀蛋 南瓜百合甜點 紫菜豆腐湯 蘋果什錦飯 ...
生理期吃甜酒釀保養身體 @ 鮮酒釀 米發發 ~台灣有機米甜酒釀~ :: 痞客邦 PIXNET :: 鐵質豐富, 對經期後補血很有幫助. 酒釀 紅糖蛋 [材料] 酒釀 ………100g 雞蛋 ……… 一粒 ... 甜酒釀功效 (7) 酒釀食譜(冰涼) (2) 酒釀食譜(熱食) (5) 酒釀的原料 (4) 酒釀DIY製作要領 (1) 母乳(發奶,退奶) (3) 關於女性生理期 (4) 關於坐月子 (1) 酒釀76543 (3) 旅途中也要
中式甜品 | 我的小天地 Posts about 中式甜品 written by Debbie Fung ... 鳯梨酥做了很多次,今天試做新口味 — 藍莓及柚子,吃下去沒鳯梨那麼甜,多了清新口味。要注意的是藍莓餡較流質,包的時侯要小心,也不要放大多餡,否則很易漏出來。
鮮肉湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 三角形的 鮮肉湯圓是因為手拙,所以就只好像包水餃一樣,把皮對折再捏成三角(本來也就沒人規定 鮮肉湯圓 ...
【厚生廚房】橘瓣酒釀湯圓食譜、作法 | 厚生市集的多多開伙食譜分享 收藏 列印 【厚生廚房】橘瓣酒釀湯圓 冬至長大料理~帶有果香的酸甜..隱約飄著桂花香~多了新鮮食材也中和了酒釀湯圓的甜味!吃完又長一歲了喔~ 20分鐘 食譜分類: 冰品 飲料 / 甜品 甜湯 作法需時: 20分鐘
美味酒釀湯圓 全身暖呼呼! @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌 馬上全身暖呼呼!美味酒釀湯圓 食材料金:NT $ 30所要時間:10min.懶人指數: 省錢指數: 烹飪難度:初級窮留學生懶人食譜 材料:甜酒釀(市場買現成的)3大匙糖(砂糖、冰糖...都可)份量隨個人喜好湯圓http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創蛋1個 ...
梅子凍(梅子果凍) - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年9月2日 ... 這布丁瓶又叫保羅瓶,用於布丁奶酪或蛋糕都可以,用途很廣,會想到梅子果凍是 因為有粉絲問我中秋快 ...
下酒菜:黑胡椒毛豆仁 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 買毛豆仁做下酒菜,吃毛豆不吐毛豆莢... ... 1 買回來的毛豆仁先用加鹽的熱水燙過,讓多餘的豆莢皮浮起脫離,然後把豆子仁撈起來。 2 把 醃料 的醬汁內的調味料先攪拌均勻後,再把毛豆仁放入攪拌。
【餐點食譜】萌寶貝精緻月子餐 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 早餐 四色吻仔魚粥 南瓜滑蛋 黑木耳雞柳 新鮮當季時蔬 鮪魚乳酪餅 養生蛋 新鮮果汁 新鮮當季時蔬 養身茶油麵線 四季豆炒雞絲 香菇燉雞湯 新鮮當季時蔬 當歸瘦肉粥