健康食譜 - Upload, Share, and Discover Content on SlideShare 健康食譜 Document Transcript 小小的叮嚀 !!烹調中所用的火候簡介(1) 炸 . 溜 . 炒等均用旺火，菜餚特點為嫩 . 脆 . 酥。(2) 燒 . 悶 . 煨 . 扣 . 燉等均先用大火後用小火烹製，這種方式必須先用大火把材料燒至半熟，使材料上色後再用小火煮熟。
義式-冰淇淋製作方法與配方-芒果雪酪冰淇淋(serbet)的做法 @ ANGELO GIOIA品牌--義大利冰淇淋(gelato.blog)分享、製作 ... 親愛的閱讀者您好，本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息，內容將會有義式冰淇淋的製作與配方，歡迎您常常來逛。或是您可以加入我們的粉絲團，將會不定期新增冰淇淋的內容，更歡迎您提出任何問題詢問。
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酒漬櫻桃食譜、作法| 粉圓的多多開伙食譜分享 酒漬櫻桃作法：每年夏天都會團購一大箱櫻桃，除了趁新鮮吃外也會拿來做果醬等 甜點食材，可以保存久ㄧ點.
巧克力初階-免調溫酒釀櫻桃生巧克力食譜、作法| SHOW的多多開伙 ... 將做法2沖入巧克力中,靜置1分,再用耐熱刮刀輕輕拌勻,溫柔點才不會有氣泡,如果 到了34度巧克力還未完全融化,請隔水加熱,水溫50度,讓鍋內巧克力融化,一融化就 ...
[食譜] 甜點的好朋友：酒釀黑櫻桃@ 小貓與小猴的樂活天地:: 痞客邦 ... 2012年8月11日 ... 前一陣子想要做黑櫻桃方塊蛋糕，可是去了好幾家超市和賣場就是找不到黑櫻桃罐頭 ，沒想到上網一找，倒是發現了許多酒釀櫻桃的食譜，而且作法 ...
(食譜)酒釀櫻桃巧克力@ 客家人妻:: 痞客邦PIXNET :: 內餡_酒漬櫻桃3.巧克力模具先將巧克力磚分成三大塊，取其中一塊來切碎，用水果 刀削或切就可以了。 巧克力不可以超過50度來融化，最簡單的溫度測量的方.
Pierre Herm'e 之Black Forest Cake(黑森林蛋糕)附酒漬櫻桃做法 2010年11月15日 ... 黑森林蛋糕主要素材中一定有酒漬櫻桃巧克力蛋糕鮮奶油香緹及櫻桃酒(Kirsch) 這 是典型德式黑森林但是每個人都有自己的創意只要主要元素不變 ...
成人限定 酒漬櫻桃起司蛋糕@ Daphne Ho Cake Design :: 痞客邦 ... (敲碗) 好幾磅超級新鮮的櫻桃，剛被摘下樹就被我去核、醃糖，然後就浸漬到萊姆酒 裡了(櫻桃雖然是酒漬但成品一點酒味也沒有，小朋友綿請安心食用) 讓遊客摘櫻桃的 . ... 小學校* (鼻青臉腫刀疤雞)焦糖奶油胡桃派 · *名家邀稿*海葵糖花花心做法教學* ...
酒酿樱桃的做法【图解】,如何做酒酿樱桃,怎样做酒酿樱桃,酒酿 ... - 美食吧 2012年6月11日 ... 酒酿樱桃的做法（初夏养颜佳品菜谱）【酒酿樱桃】1.材料：樱桃，酒酿2.樱桃洗净去蒂， 用筷子把核捅出3.樱桃加少量水煮开（水不要太多，否则成品味道 ...
