貓在家裡= ^.^ =: 【烘焙小記】起酥肉鬆麵包 - yam天空部落 恩阿,起酥片這東西真的很厲害~早餐下午茶都很好搭~還可以自己包鮪魚,包肉鬆,包水果,任何自己想包的都可以試試看~ 我最喜歡直接吃原味的~不包東西非常香~切成一小塊一小塊進烤箱(一般的小烤箱就可以了,很方便)~烤5~10分鐘~一口一個好好吃^^
65℃湯種麵包~肉鬆起酥麵包、椰子麵包[麵包機做麵糰+發酵] - 食譜、作法 - 愛料理 1 將 湯種 混合,邊攪拌邊加熱至65度成糊狀即停止, 取出用保鮮膜蓋住放涼至室溫 2 將 濕性材料 放入攪拌槽內 3 將 粉類 過篩混和 4 將 粉類 完全覆蓋在 濕性材料 上方 5 將奶油、細砂糖、鹽巴置於攪拌槽的四周,中間挖出小山谷放入快速酵母。
香蒜奶油起司麵包 @ 吳小瑪&105T的美麗邂逅 :: 痞客邦 PIXNET :: 這香蒜 奶油起司麵包,真是太香啦!!!老公甚至說,要不是知道是我親手做的,他會懷疑是不是有添加香精可見香氣逼人吶~~~~所以不囉嗦,做就對了!!! 香蒜 ...
QQ麻糬起司球食譜、作法 | Jenny的多多開伙食譜分享 QQ麻糬起司球作法:每回帶寶貝們去大賣場逛逛時,烘焙區是寶貝們停留最久的地方,不為什麼...就是麵包的香氣很誘惑小人兒,小人兒總是特別愛往這區裡跑,當然試吃歸試吃,有好吃的也會買回家分享,不單單只是試吃而已,當然這回會做這個小點 ...
起酥肉鬆麵包@ 我們の甜蜜小窩:: 痞客邦PIXNET :: 2014年6月7日 - 很台味的一款麵包ˊ 但怎麼吃都不厭倦ˊ 是我自己很喜歡的一款鹹口味麵包ˊ 簡單利用現成起酥皮ˊ 在家做一點也不困難喔~~ 材料: 高筋麵粉 ...
我的手作料理 起酥肉鬆麵包- 食譜、作法- 愛料理 2011年11月25日 - 習慣在外面購買麵包的人,當你吃膩了不妨自己在家嘗試做,只要掌握好麵糰的發酵狀態仔細操作並不若想像中困難,有趣的是可以做不同的口味,尤其 ...
肉鬆起酥麵包- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 取麵包材料將麵糰攪拌完成並做基礎發酵後,分成每份54公克重的小麵糰,並鬆弛15分鐘後,再包入肉鬆餡料,放入烤盤中做最後的發酵動作。 4.取作法2的酥皮麵皮並 ...
起酥肉鬆麵包- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 將作法1麵糰滾圓,移入發酵箱,以溫度28℃、相對溼度75%進行基礎發酵約90分鐘。 3. ... 將起酥片表面刷上奶水,貼在麵糰上,入爐烤焙,以上火200℃,下火170℃, ...
肉鬆起酥麵包 - 貝媽的手做生活 - 痞客邦PIXNET 老師家附近的金龍麵包店,總是在下午要上課前出爐,. 每次經過一定會進店裡光顧一下,看到剛出爐的起酥麵包. 四角香酥可口,想到一口咬下的瞬間,真是人間美味,誰能 ...
【Panasonic 105T】起酥肉鬆麵包~自己在家就能動手做 ... 2014年3月17日 - 有了麵包機就能輕輕鬆鬆做各種美味吐司, 不過和吐司比起來媽咪其實更偏愛麵包, 所以最近嘗試做各種口味的台式麵包, 外表有酥皮的麵包就是 ...