〔食譜〕滑順綿密的重乳酪蛋糕~使用酸奶油大大加分! @ ☼ Sasha's ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 因為重乳酪蛋糕非常地紮實,一做好了雖然可以冰個兩三天口感不會變壞(甚至會變好),但熱量實在是很驚人的高不宜多吃,而且吃完一塊,鮮少有意猶未盡的感覺,大概就是因為太紮實了。 (以前做過的重乳酪蛋糕就有這
超簡單不用烤、不加蛋的起司蛋糕(finger food,不用吉利丁粉或片) 沒有自製起司的媽咪,可以買Cream Cheese(奶油乳酪)來用,建議用貝爾佩斯及Kiri ,他們的鈉含量 .... 哪裡買? 因為我女兒喜歡吃酸的東西,所以我添的比較多,約2大 匙,但其實2小匙就夠了,是標準用量^^.
免烤重乳酪蛋糕@ 獅子媽媽占地盤:: 痞客邦PIXNET :: 免烤重乳酪蛋糕其實我一直很想要一台大型的烤箱。 ... 所以就去找一些不用烤箱也 可以玩的點心來實驗看看囉。 ... 做法: 準備材料有~~~6吋模. 餅乾底--. 杏仁消化餅6 片(喜歡厚底的可以用多一點、同樣的喜歡 ...
優格起士蛋糕(免烤) @ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 不用烤箱也能吃到好蛋糕~ 省錢、省電,而且請朋友吃時必定能贏到讚美的一款蛋糕 這回捨去鮮奶油,改用鮮奶和原味優格所 ...
年菜食譜脆皮烤雞 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 在習俗中,過年一定要有一道全雞的年菜, 脆皮烤雞金黃皮酥肉香嫩,非常適合全家圍爐的年菜。 全雞(台語音)有全家的意思,代表全家團圓、有頭有尾。 材料:全雞 1隻 ...
免焗芝士蛋糕【抗熱甜品】No-Bake Cheesecake - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 免焗芝士蛋糕 基絲汀@簡易食譜 準備時間: 5 分鐘 烹調時間: 15分鐘 + 另加冷藏時間5小時 分量: 一個17.5 cm x 17.5 cm (7吋x7吋) 方形活動底蛋糕模 材料: 全麥消化餅(digestive biscuits) 110克 牛油(奶油 butter)70克
烤焗甜甜圈 (冬甩) Baked Doughnut 食譜 : 甜琛廚房 甜甜圈是由麵包、砂糖、牛奶等材料混合再經油炸的甜點,由於Wincy 比較怕用油鑊(怕麻煩又不健康),所以嘗試用烤焗的方法去做。焗製的甜甜圈口感比較有嚼頭像麵包,用炸的方法會比較酥脆,此食譜的麵糰用作烤焗或油炸都可以,視乎個人喜好。
理論廚師的實驗廚房: 美式蘋果派 (Apple Pie) - yam天空部落 理論廚師的實驗廚房 A Theoretical Cook's Experimental Kitchen 我愛所有美麗的事物, 尤其是美食. 希望能夠在此分享我的 ever changing ingredients for life and food.
麵包機食譜 - 免烤的檸檬乳酪蛋糕 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 麵包機食譜 - 免烤的檸檬乳酪蛋糕 食譜出自於這裡,實在是太好吃了 倒下來了扶起來...所以不太好看 所有的材料在此 消化餅 220g(約一包,但我的模子六吋,只用了一半10片約120g ...
免烤起士蛋糕 - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年7月24日 - 在製作過程可以加入抹茶粉或可可粉~這樣就會變成抹茶口味或可可口味的起士蛋糕唷~~. 吃起來的口感比較像幕斯~因為完全沒有麵粉跟蛋^^