美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-蔥燒豆腐 阿基師家常菜-蔥燒豆腐 所需材料： 板豆腐2塊、青蔥300g、紅辣椒2根、雞高湯300cc 調味料： 醬油1.5大匙、蠔油1大匙、香油1大匙、太白粉水1大匙 作法： 1.紅辣椒斜切成小段狀；青蔥切5公分小段狀，將蔥白、蔥綠分開備用。
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豆腐料理(阿基師) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 豆腐料理(阿基師) 6 426 2014 年 06 月 02 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 食材 （ 2 人份 ） 豆腐 1塊 鹽巴 少許 麵粉 少許 泡菜看小撇步 酌量 作法 1 煎豆腐不破的秘訣 2 1.鹽巴灑在盤子上，把豆腐切片平鋪在盤子上，再灑上一層鹽在 ...
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