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醬油的故事/玉泰 豆油伯 手工傳承老味道 - 飲食停看聽 - 養生百科 - udn健康醫藥 屏東縣李明芳、李誠忠姊弟,將父親李安田(人稱「豆油伯」)傳統手工釀造醬油的好味道延續,姊弟倆分工傳承並創新。 現年66歲的豆油伯回憶,當年在醬油廠當業務,時常有顧客反應醬油太鹹,但老一輩釀造師認為醬油只要夠鹹、夠香就好 ...
豆油伯醬油初嚐 | im5481的自嘆自憐 公司聚餐,去了泰市場一趟,下樓去替同事換點數時,看到了豆油伯的專櫃…一樣是用強力照射燈照透明玻璃瓶醬油… 去的…
用醬油做料理-醬悶苦瓜 | im5481的自嘆自憐 現在介紹第二道用醬油為主角的料理,而且重點一樣是料理方法簡單,小家庭也容易做的醬油料理。 醬悶苦瓜材料:1. …
醬油的故事/玉泰 豆油伯 手工傳承老味道 | 飲食停看聽 | | udn閱讀藝文 玉泰醬油 地址:屏東市民族路263號 電話:08-732-2877 熱門商品 玉泰特級白醬油 130元/500ml 玉泰白醬油膏 150元/420ml 記者劉星君、 記者陳立凱/攝影 「醬油一定是黑的嗎?」屏東市民族路玉泰醬油廠,老闆許祥盛夫妻堅守
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