台灣喜餅禮盒之包裝設計研究-以郭元益為例__臺灣博碩士 ... 本研究首先蒐集喜餅禮盒相關之書籍、資料，以及瞭解喜餅來源、涵意及特色。次之觀察市面喜餅業的喜餅禮盒其視覺設計及包裝的風格並進行分析及探討。最後依研究 ...
蜂蠟,蜂蠟的功效與作用_中藥蜂蠟_蜂蠟是什麼_蜂蠟的用法用量_A+醫學百科 A+醫學百科蜂蠟條目介紹什麼是蜂蠟，蜂蠟有什麼功效和作用，蜂蠟的分布和形態，如何服用蜂蠟等。目錄「蜂蠟」在《中國藥典》「蜂蠟」在《中華本草》 《中國藥典》:蜂蠟 ...
佩蘭,佩蘭的功效與作用_中藥佩蘭_佩蘭是什麼_佩蘭的用法用量_A+醫學百科 佩蘭 Pèi Lán 別名 蘭草、澤蘭、圓梗澤蘭、省頭草、茴、蘭、水香、都梁香、大澤蘭、燕尾香、香水蘭、孩兒菊、千金草、女蘭、香草、醒頭草、石瓣、針尾鳳、蕳、蘭澤 功效作用 清暑，辟穢，化濕，調經。
食品加工 加熱殺菌法. a. 低溫殺菌 b. 高溫殺菌. c. 高溫短時間殺菌 d. 超高溫瞬間殺菌. 其他殺菌法 ... 鹽漬和糖漬是利用何種原理，造成細胞脫水，達到抑制微生物生長之目的？
食品保藏方法 低溫保藏方法 8 慢速冷凍法（slow freezing ） 通過冰晶生成帶30分鐘以上 生成冰晶晶核少但體積大 質地損傷大、滲液多 快速（急速）冷凍法（fast/quick freezingfast/quick freezing） 通過冰晶生成帶1cm/h
〈敦煌出土《修心要論》連寫本文獻研究史略及其意義〉 〈敦煌出土《修心要論》連寫本文獻研究史略及其意義〉 黃青萍 摘要 視為弘忍代表作的《修心要論》，是早期禪宗著作中保存數量相當多的一份文獻，除 11 種敦煌寫本外，還有 6 種朝鮮刊本。因此當敦煌本《修心要論》發現後，鈴木大拙便依據完整的 ...
輔仁大學 - 食品科學系 - 系所簡介 博士 1991/03~1995/03 美國密西根州立大學食品科學 碩士 1989/09~1990/09 美國密西根州立大學包裝工程 碩士 1986/09~1989/09 美國密西根州立大學食品科學 學士 1982/09~1986/09 國立台灣大學農業化學
黃健政 副教授--國立嘉義大學食品科學系暨研究所 黃健政、陳心怡(2004).添加雞蛋繫帶水解物至O/W 乳化物對油滴粒徑與氧化安定性之影響。中華民國食品科學技術學會第34 屆年會。 黃健政、黃英旭(2004).鈉、不同HLB 值之乳化劑對草本精油之乳化液油滴顆粒大小與抗菌性的影響。中華民國食品科學技術學會 ...
花生 - 健康wiki - 有健康網 花生又名落花生，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。原產于南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。花生被人們譽為「植物肉 ... ,有健康網
陳皮 - 健康wiki - 有健康網 陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈于長江以南各地區。10至 ... ,有健康網
