美味食譜-豆腐涼拌地瓜葉 綠地瓜葉200g、紅地瓜葉50g、板豆腐1/2塊 芝麻油1大匙、糖少許、鹽適量、醬油2大匙、白芝麻1大匙、白醋1大匙、 取餐巾紙,將豆腐包住後,取盤子壓至出水備用。 將紅、綠地瓜葉去除老梗備用。 起滾水鍋,在水中加入1大匙白醋後,下地瓜葉汆燙撈起 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】炒蜆仔& 鹹酥蝦 2012年6月11日 ... 阿基師教你做「炒蜆仔」. 1272-2. 阿基師教你做「鹹酥蝦」. 炒蜆仔. 食材: 蜆仔(吐沙) 300克、九層塔20片、蔥1根、紅辣椒1根、薑1小塊、蒜仁3顆.
山藥秋葵冷豆腐 - 食譜、作法 - 愛料理 1 取秋葵灑上少許鹽巴後,搓揉去除細毛備用。 2 起水鍋,下秋葵汆燙後,放入冰水中降溫取出切片。 ... 詹姆士美味小叮嚀: ※秋葵用鹽巴搓楺可以去除細毛 ※秋葵不能燙太久 ...
美味食譜-豆腐涼拌地瓜葉 2011年7月25日 ... 詹姆士美味小叮嚀: ※地瓜葉建議先汆燙,以去除草酸。 ※汆燙地瓜葉時,在水中加 醋,可防止地瓜葉變黑 ...
和風涼拌。「豆腐地瓜葉」 @ 水晶世界:: 隨意窩Xuite日誌 超香~原來地瓜葉和豆腐是這麼的合…非常適合這炎炎夏日的一道涼拌菜ㄚ!^^. “詹 姆士”的菜總是簡單又好吃,簡單的食材 ...
豆腐涼拌地瓜葉@ Bobinunu :: 痞客邦PIXNET :: 雖然說摳媽現在不在自家廚房, 但是並不代表不能霸佔別人的廚房~~~ 前幾天在電視 上看到詹姆士示範涼拌豆腐~~ 跟地瓜葉 ...
御膳房: 涼拌龍鬚菜詹姆士(20120712) 2013年9月7日 ... 涼拌龍鬚菜─詹姆士(20120712) ... 日式温泉蛋─詹姆士(20110823) 作法: 起鍋,下 1000c c 的滾水、 300c c 的 .... 橙汁鴨腿─詹姆士(20120619) · 魚香豆腐─郭主義( 20120625) · 麻油雞─ ...
豆腐涼拌芥藍菜@ piyao42的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 豆腐涼拌芥藍菜. 最近超迷潘懷宗和詹姆士主持的節目~"實在有健康". 對我這個家庭 主婦而言~兼具健康和烹飪的節目簡直太 ...