餐桌禮儀- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia 3.1 餐具的擺設; 3.2 刀叉的使用方法; 3.3 喝湯的禮儀; 3.4 食用麵包的禮儀; 3.5 菜餚 及調味料之傳取 ... 喝茶時,若沒有服務生,作東的主人要為所有客人按順時針的順序 倒茶,等茶葉沉下 ... 在排定西餐座次時,主位請女主人就座,而男主人位居第二位。
西餐刀叉的使用- 礼仪 2013年3月6日 ... 使用刀叉时,由外侧向内侧取用,这是一般的顺序。享用西餐正餐时,摆在每位用餐者 面前的刀叉主要有:吃黄油用的餐刀,吃鱼用的刀叉,吃肉用的刀 ...
說明 餐具是照其上菜的順序而排,要由外向內取用,最先上的菜所用的刀叉在最 ... 西餐 禮儀. (4)西餐餐具使用順序應由外而內,每種餐具只使用乙次,用畢後應向右斜放( ...
西餐禮儀 餐具是照其上菜的順序而排,要由外向內取用,最先上的菜所用的刀叉在最外面, ... 西餐禮儀. 圖一:餐具基本擺設方法. 餐匙的使用. 用來飲湯、吃甜品,不可直接舀取 ...
西餐禮儀教學簡報 西餐禮儀教學. 全順餐盒食品工廠. 營養師 張甄玲. 一.西餐送餐順序. 1. ... 刀叉的使用 ,應該右手持刀,左手持叉,使用時叉齒朝下,以拇指與中指握住刀叉柄、食指下壓 ...
西餐用餐禮儀 我們分為中西通用的基本用餐禮儀,以及較正式的西餐禮儀。 ... 在餐館用餐時,如果 刀叉掉到地上,撿得到就自己撿起,然後請服務生再拿一個乾淨的;撿不到時,可以 告訴服務生有刀叉掉到地上, ... 總之,只要記得「從外往內」的使用順序,一定沒問題 。
西餐禮儀教學 - 育德工家 西餐禮儀教學. 育德工家. 老師 陳怡慈. 一.西餐送餐順序. 1. ... 刀叉的使用,應該右手 持刀,左手持叉,使用時叉齒朝下,以拇指與中指握住刀叉柄、食指下壓控制力道。
西餐點菜順序與西餐禮儀須知- 阿波羅新聞網 2007年11月1日 ... 西餐吃魚菜肴講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白 .... 將魚的 上半身挑開後,從頭開始,將刀叉在骨頭下方,往魚尾方向劃開, ...
吃聖誕節大餐先學西餐禮儀| 蘋果日報 2013年11月28日 ... 今天教各位年輕男女基本西餐禮儀,讓聖誕約會變得出眾不出糗。 ... 基本西餐上菜 順序麵包→湯品與沙拉→主餐→甜點→咖啡或茶。 ... 沙拉、前菜時使用,最靠近秀盤 的刀叉則是用在主餐切牛排時使用,上方的叉子與湯匙甜點時使用。