西餐Young主廚：25道創意西餐+25 ... - 博客來書籍館 西式料理(西餐)富含變化的菜色及討喜的口味，深受大眾喜愛；但看似簡單的料理，真要自行烹調卻又顯得困難重重。兩位年輕廚師，運用天馬行空的創意及極簡化的烹飪步驟，設計出獨一無二的創意西餐食譜與變化菜色，呈現出有別傳統的新食感！
