James: 西餐丙級303B - yam天空部落 2013年11月27日 - 我覺得，這是西餐丙級十五組菜裡面最簡單的一組。上課的時候，老師花了45 分鐘打完 ...
James: 西餐丙級303C - yam天空部落 2013年12月2日 - 比起上週的那組菜，303B 可能都煮完了這組連備料都還沒切完。 總匯三明治附薯條Club ...
James: 西餐丙級303E - yam天空部落 2014年1月9日 - 西餐丙級十五組菜的最後一組，也是四個多月學習之路的最後一堂課，離情依依。
西餐丙級證照班 - 瑪莎烘焙餐飲-檢定證照班 專業師資 ：蔡老師專業合格老師，秉持著專業認真、負責精神教學，指引考上合格專業證照。 西餐烹調丙級證照班 ：課程內容試題301、302、303共60道。 試題編號:140-910301 煎法國吐司 French toast 火腿乳酪恩利蛋 Ham and cheese omelette
.: 西餐丙級303C3 炸麵糊鮭魚條附塔塔醬- yam天空部落 2011年8月8日 - 西餐丙級303C3 炸麵糊鮭魚條附塔塔醬首先先用藍色砧板來處理海鮮類而這海鮮就是主角鮭魚搂先把鮭魚去皮去骨切成條狀然後取一小碗先加入 ...
西餐丙級303A @ 距離臺灣12000KM :: 痞客邦PIXNET :: 西餐丙級303A04－藍帶豬排附炸圓柱形馬鈴薯泥. 藍帶豬排附炸 ... 西餐丙級303A03－翠綠沙拉附法式沙拉醬. 翠綠沙拉附法式 ... 西餐丙級303A02－義大利蔬菜湯.
西餐丙級303C @ 距離臺灣12000KM :: 痞客邦PIXNET :: 西餐丙級303C02－曼哈頓蛤蜊巧達湯. 曼哈頓蛤蜊巧 ... 西餐丙級303C01－總匯三明治附薯條. 總匯三明治附 ... 西餐丙級303C04－英式米布丁附香草醬. 英式米布丁 ...
西餐丙級303C04－英式米布丁附香草醬 - 距離臺灣12000KM 2013年11月17日 - 英式米布丁附香草醬材料： 米布丁：米75g、牛奶500g、檸檬皮3g、香草精適量、白砂糖60g、雞蛋1個、奶油25g。 香草醬：牛奶250g、蛋黃2個、白 ...
西餐丙級303D烹飪要點@ 田原香滴雞精:: 痞客邦PIXNET :: 2014年9月4日 - 西餐丙級303D(兩人份)，自己動手DIY 粉容易．．． 這可是我煮過多次後所累積的經驗喔！和大家分享～. 一、西班牙恩利蛋. 材料：. 奶油：30g.
啟程尋找ALL BLUE: [西餐丙級] 303A 上課筆記&注意事項 2012年5月4日 - [西餐丙級] 303A 上課筆記&注意事項. （自我紀錄復習用）. 1. 煎恩利蛋（Plain Omelette）. 2. 義大利蔬菜湯（Minestrone）. 3. 翠綠沙拉附法式沙拉 ...
