西餐丙級課程 @ 安東尼廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 西餐丙級的60道菜,在今天的最後8道完成後就將全部結束了,所以,今天再怎麼辛苦,也是我們小組最後一次合作作菜了。站在砧板前切菜的我,一邊這麼說,一邊突然感傷起來了,唉呀~真是個怕沒朋友的傢伙!
西餐丙級檢定菜餚食譜 Code 代號 301A-2 Category 類別 salad 來源 Original 丙檢 菜單名稱 Recipe Name 小茴香黃瓜沙拉 Dill cucumber salad 附註 Remark 份量 Quantity 2 人份 日期 Date 91.1 代號 Code 材料 Ingredients 重量 / 單位 烹飪程序 Procedure
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