蜜汁豬肉乾【原汁原味】Honey Pork Jerky 豬肉乾賣得越來越貴，若不是親友贈送，近年已經很少吃了。只要有焗爐，原來自已做豬肉乾滿輕鬆的，不用怕吃到防腐劑味精，又經濟實惠。將新鮮的梅頭攪碎，調味，擀薄，入爐，反轉，再入爐，需要的是細心一點顧爐，別讓肉乾烤焦就行了。
