【實用分享】如何讓蛤蜊吐沙的兩種方法- 《愛料理》討論區 這泡鹽讓蛤蜊吐沙的方式，讓我真的是有看到…那蛤蜊被鹽水…泡到口乾舌噪、直吐舌頭似快嗆屎的可憐樣開玩笑的啦~其實讓蛤蜊快速吐沙的鹽與水比例為1匙 ...
【實用分享】如何讓蛤蜊吐沙的兩種方法@ 雙胞胎 簡單過生活:: 痞客邦 ... 2013年2月20日 ... ... 的粉絲團。 蛤蜊如果買回來當天不煮的話，請先以清水洗淨，將水瀝乾後放入冷箱 冷藏，可維持2-3天也. ... 分享一下個可以讓蛤蜊保存的好方法！
[記事]讓蛤蜊吐沙@ betaparticle的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2013年4月19日 ... 方法b：讓它快速吐沙的方法，是將蛤蜊與水置於容器中，加入幾滴花生油或沙拉油， 再用筷子攪拌，讓油花均勻的浮在水面上，油水與空氣相隔，蛤蜊 ...
【實用分享】如何讓蛤蜊吐沙的兩種方法 @ ♥ 雙胞胎 ♥ 簡單過生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 悄悄話 #2 princesspink 於 2013/02/20 15:50 學到小秘方耶!~ 安琪推 #3 vivianyu0204 於 2013/02/20 21:01 女王推 我媽是教我加鹽巴讓 ...
蛤蜊吐沙 - 相關部落格
蛤蜊吐沙怎樣才算吐乾淨? - Yahoo!奇摩知識+ 1.鹽巴加多了吐沙不會乾淨 2.鹽巴加少了也吐沙不會乾淨 蛤蜊會把外殼打開就已經有在慢慢吐沙了 你也不可能一直在那等蛤蜊把沙都吐出來吧 大約時間是8~12小時 要怎樣看才知道蛤蜊把沙吐乾淨 基本來說 如果是買來的都已經吐沙好了
怎樣給蛤蜊吐沙？？ - Yahoo!奇摩知識+ 怎樣給蛤蜊吐沙？？外面買回來的蛤蜊 不用吐ㄌ啦 都吐過ㄌ 除非你自己去抓回來ㄉ 要先把鹽水打好 不是加鹽下去 加鹽水擺冷藏 五天到七天沒問題 偶們餐廳都一ㄍ禮拜進一次貨 蛤蜊一次都 進一大堆 每天要換水哦
蛤蜊湯鍋底老是有沙? 張老師教您讓蛤蜊吐沙吐光光 ... - flambo幸福灶腳 您每次煮蛤蜊湯的時候是不是喝到鍋底總是會有沙子出現明明蛤蜊買回來就讓它吐 沙怎麼還是有沙子真是...張老師現在來告訴您如何讓它們吐乾淨蛤蜊生長在沿海 ...
大廚師小秘訣-蛤蜊吐沙- YouTube 2014年3月27日 - 1 分鐘 - 上傳者：中華電視公司 西餐人生-大廚師小秘訣【蛤蜊吐沙】 ... [東森新聞]烤蛤蜊神器HOLD住殼湯汁不外漏 by 東森新聞CH51 1,351 views · 1:10. Play ...
[東森新聞]增蛤蠣吐沙效率放鐵製品嘛ㄟ通？ - YouTube 2013年10月31日 - 2 分鐘 - 上傳者：東森新聞 CH51 其實說到蛤蠣，常常有經驗就是吐沙不完全，吃的時候會吃到一粒粒黑色沙子，有網 路就流傳其實把鐵製品泡水，能加速蛤蠣吐沙效率，我們 ...
