名家專欄-高蛋白減肥 選錯食物嚴重復胖 - 常春月刊 - 台視網站 由於「飲食型態」會影響身體的基礎代謝率,根據人類生理學顯示,當人們每次進食,都會刺激甲狀腺的代謝作用而提升身體的代謝率。尤其是在攝食蛋白質後,人體基礎代謝率會提高20~30,若攝食碳水化合物和脂質後,則