蚵仔煎比例知識摘要

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蚵仔煎@ 夢想起飛PINK LADY :: 痞客邦PIXNET ::
蚵仔煎阿基師地瓜粉1:水2調成粉漿。以紅蔥頭、薑末、蒜頭炒香後，放入蚵仔，將粉漿淋上，加入茼蒿菜、淋上蛋液即蓋鍋悶，約一分鐘後即 ... 水的比例是粉的2倍。