手術刀夾理出無刺虱目魚 - YouTube 據說:西元1661年鄭成功率九百艘木船,載二萬七千名官兵登陸鹿耳門後,憂慮無魚佐餐,夢見媽祖告訴他「莫說無魚」引領他前往一處捕魚,捕得許多魚鱗細眼晶明的魚,卻不知魚名為何,就以夢境的「莫說無魚」為名,因而演變成為今天的 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 台灣小吃自己來 – 虱目魚粥 台灣小吃自己來 – 虱目魚粥 台南人的最熟悉的古早味-虱目魚粥,古錐師要帶來他從小吃到大的好滋味喔! 到底一碗看似簡單的虱目魚粥,裡頭有麼不可缺少的美味撇步呢? 郭主義 綠竹筍100g、虱目魚1尾、蚵仔100g、白米100g、薑末20g、蒜酥0.5大匙、芹菜末30g
虱目魚肚海鮮粥食譜、作法 | Rachel煮廚食間的多多開伙食譜分享 虱目魚肚海鮮粥作法:這幾天早晨起床好有微涼的秋意,暖呼呼的粥好適合當早餐。家裡有小孩,買了無刺處理好的虱目魚肚,再加些蝦仁、鮮蚵及簡單調味,就是道味鮮營養又可 ...
虱目魚粥@ 愜意~我的吃、喝、玩、樂:: 痞客邦PIXNET :: 今天來分享個簡單的粥品, 主要是之前有巴友說想要虱目魚, 又有人說想要簡單好做的主食。 思考了一下, 虱目魚粥剛剛好符合這兩樣, 那今天就來分享個「虱目魚 ...
熬煮一碗道地的虱目魚粥 將虱目魚洗淨後,用刀子去魚骨取下魚皮。 2 . 薑切絲備用。 3 . 蔥切成蔥花和蔥段備用。 4 . 用刀子去除虱目魚中間的魚刺。 5 . 再去除虱目魚的邊刺。 6 . 切成長條形的 ...
虱目魚粥- 愛料理 2012年9月22日 - 有一天,我又嘴饞了,腦子被虱目魚粥佔據,心動,一下班就行動,到市場買了兩片無刺的虱目魚片回家,吃這種虱目魚粥就是要無刺才是王道。
虱目魚照X光去刺 實在好滋味 - YouTube 每週一到週五下午四點,華視在地新聞! http://localnews.blog.cts.com.tw/
虱目魚粥- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 作法. 1.將虱目魚洗淨後,用刀子取下魚皮。薑切絲備用,蔥切成蔥花和蔥段備用。 ... 取一鍋,放入水、魚骨、約2/3份量的薑絲、蔥段,以中火將水煮開後,撈出蔥段、魚 ...
詹姆士食譜鮮煮虱目魚粥- YouTube
贊助 - 愛料理 行動版 - 2014年12月28日 - 虱目魚粥. 74 2345 0. 收藏 清單. 冷冷的天,怎麼可以不來碗熱呼呼的粥,是不是?