格狀手工蘋果派: 酸甜內餡無比好味。 - fantasyruby - 痞客邦PIXNET 剛剛把最後一塊蘋果派吃下肚子裡。舔舔嘴角的殘餘的派皮，那股蘋果派和著肉桂的香氣恣意發散，香甜中帶著淺淺檸檬酸，令人再三回味。格狀的舖法，其實只是一個 ...
鹹派皮(一般派皮)做法 - leilako.com 不加糖的白油派皮 出處: http://lqw.com/mainsite/rexchange.asp?SiteID=8001&ForumID=9&MessageID=1794 【Pie crust (top & bottom)】 2 杯 中筋麵粉 3/4 杯 酥油(白油) crisco shortenning 1 茶匙 鹽 5-7 湯匙tablespoon 『冰』水
鮮果撻 Fruit tarts食譜 : 甜琛廚房 牛油皮所用到的糖霜可用砂糖代替；奶粉可增加香氣，可改用雲喱拿香油½茶匙或省略不用。 鏡面果膠可在烘焙店買到。
肉桂蘋果批 Cinnamon Apple Pie食譜 : 甜琛廚房 蘋果餡料 青蘋果 3個 紅蘋果 2個 提子乾(依個人口味加減) 適量浸水/浸酒 砂糖 50克 拔蘭地 2湯匙 檸檬汁(依個人口味加減/可不落) 1茶匙 玉桂粉(依個人口味加減) 1湯匙 鹽 少許
【圖文】蘋果派的做法大全,怎麼做如何做好吃_蘋果派的家常做法視頻和由來-美食天下 美食天下通過圖文並茂的方式，手把手教你【圖文】蘋果派的做法大全,怎麼做如何做好吃_蘋果派的家常做法視頻和由來如何做才美味，並詳細說明【圖文】蘋果派的做法大全,怎麼做如何做好吃_蘋果派的家常做法視頻和由來烹制所用佐料時間和竅門 ...
免烤乳酪蛋糕做法精選10道 - 食譜 免烤懶人法~~重乳酪蛋糕食譜. 喜歡乳酪蛋糕但又怕做工複雜嗎~~終於找到一個懶人法輕鬆又簡單~口感 ...
法國蘋果派 做法 @ 美食甜點食譜 Recipes :: 隨意窩 Xuite日誌 法國 蘋果派食譜 / 甜點食譜 派皮： 1. 低筋麵粉200g2. 鹽1/8茶匙3. 奶油6大匙4. 蛋1個5. 冰水2-3大匙蘋果餡： 1. 砂糖50g2. 奶油50g3. 香草粉少許4. ...
理論廚師的實驗廚房: 美式蘋果派(Apple Pie) - yam天空部落 2006年9月26日 - 就如美國大部分的食物一樣, 蘋果派也是由移民引入的. ... < 美式蘋果派/ Apple Pie > by Verano, 這是我讀完多種食譜, 包括""Professional ..... 一般家庭冰箱並沒有那麼冷, 就算冷卻會使得麵團無法鬆弛, 家裡冰箱的溫度無法瞬間使得 ...
《烹調》法式鹹派& 法式蘋果派@ Evita Huang :: 隨意窩Xuite日誌 牛油還是有牛油的味道，只適合做重口味的鹹派，對於法式蘋果派則未到不合喔。 ... 做法：派皮. 將取自冰箱的奶油切小丁. 蛋打勻備用. 將麵粉倒入碗中，加鹽、奶油、以 ...
[下廚] 酥皮蘋果派@ 謙謙君子:: 痞客邦PIXNET :: 2014年11月20日 - 派皮：中筋麵粉180g、無鹽奶油90g、砂糖30g、鹽少許、冰水30ml。 2. 蘋果餡：蘋果2顆、無鹽奶油15g、砂糖20g、檸檬汁半顆。 3. 全蛋液1顆。 做法：.
