果醬大全 - yukiko 生活雜記 - udn部落格 ※蘋果果醬 最好是用青蘋果,因為它較酸,煮出來的果醬風味較好。蘋果泥 困難度 ... 雖然它是我的懶人果醬,但做法 卻是非常繁瑣,因此一次多做一些冰在冰箱隨時可用。只是我的學生一來,每個人憑玻璃瓶就可換一瓶果醬,因此這個果醬在我家常做 ...