周老師的美食教室搬家了: 89.牛肉乾、豬肉絲 - yam天空部落 記得曾有一位網友問過,我每次寫食譜都用前腿肉、梅花肉,那後腿呢?後腿肉又瘦又乾澀,但大塊整齊好處理,又比較便宜,通常用做加工肉品,如牛肉乾、豬肉絲,還有香腸 ...
【幸福海物】三角魚薑絲清湯 - 食譜、作法 - 愛料理 1 將處理好的三角魚洗淨後備用。將清水加熱至開始沸騰,再將三角魚放進鍋中,將火力調整成中火煮沸。 2 用湯瓢將滾沸魚湯表面浮起的雜質泡沫撈除。 撈除雜質泡沫後,加入薑絲,及適量食鹽或其他調味素材,然後以湯匙試嚐湯頭口味,再斟酌調味。
薑絲炒牛肉@ 隨意食府:: 隨意窩Xuite日誌 薑絲炒牛肉吃火鍋後剩下的牛肉要怎麼處理呢?凍回去是一種選擇,當做其它材料 使用是另一種方法。今天用吃剩的火鍋 ...
薑絲牛肉湯@ 紅麴食譜盡來自瓊山渭水紅麴醬:: 痞客邦PIXNET :: 媲美台南牛肉湯的好滋味在家輕鬆做! 補充體力的好物. 準備costco的美國牛肉薄片, 半顆洋蔥絲,嫩薑絲半碗. 動作要快唷! 幾分鐘就有一鍋好湯. 鍋中滾.
Beef薑絲牛肉 - jennylee0712 - 痞客邦PIXNET Beef│薑絲牛肉. 最近超肖想吃牛肉的,可是家人都不吃牛只有我一人+兩隻小人吃 就很懶得料理(畢竟她們又吃不多)
營養美食/川菜/薑絲牛肉- 實用查詢 【菜名】:薑絲牛肉. 【分類】:川菜. 【原料】:嫩牛肉300克、嫩薑150克、紹酒40克、醬油 20克、白糖l0克、小蘇打5克、水澱粉20 ...
姜丝牛肉_百度百科 姜丝牛肉是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。牛肉富含铁质,有治疗及预防 贫血的作用。制作方法是牛肉先以调味料 ...