美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 薑母鴨 阿基師家常菜 – 薑母鴨 冬令進補的家常料理。怎麼做香氣才會足夠、不會太辣、湯底很香甜呢? 鴨肉半隻、老薑500g、米酒2瓶(約1200cc)、白芝麻2大匙 中藥材: 川芎3g、青耆5g、枸杞2g、當歸1g、龍眼乾1g
薑母鴨食譜、作法 | 琪琪的多多開伙食譜分享 食譜 分類 討論區 APP 【專題】免烤箱甜點 搜尋 訂閱 琪琪 預備食材 食材 紅面番鴨 ... 爆香老薑片後放入鴨肉拌炒略變白後倒入3瓶米酒煮沸,煮沸後倒入大同電鍋放入市售的 ...
【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 2009年11月26日 - 薑母鴨:起鍋熱油(麻油2:香油1),放入燙過番鴨拌炒,加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方 ... 末1碗、鴨血1塊、生豆包3片、香油1碗、高麗菜5片、貢丸漿1碗、魚高湯1大碗做法:
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜– 薑母鴨 2013年1月22日 - 阿基師家常菜– 薑母鴨. 薑母鴨 冬令進補的家常料理。怎麼做香氣才會足夠、不會太辣、湯 ...
阿基師-薑母鴨@ 美食料理節目食譜大全:: 痞客邦PIXNET :: 阿基師-薑母鴨. 冬令進補的家常料理。怎麼做香氣才會足夠、不會太辣、湯底很香甜呢? 材料:. 鴨肉半隻、老 ...
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阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.): 【食譜】傳統食補--麻油雞--薑母鴨--羊肉湯 【 食譜】傳統食補--麻油雞-- 薑母鴨--羊肉湯 材料: 雞腿2隻 老薑一塊 當歸1片 枸杞少許 調味料: 胡麻油1/2杯 鹽1小匙 ... ----- 三杯雞( ...
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