鄉土蔬菜栽培與利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網 鑑於本省夏季高溫多濕,蔬菜栽培不易,因此將這些往昔為大家所忽略的傳統鄉土蔬菜利用於經濟栽培生產,除了可舒緩夏季葉菜類因氣候因素所引起之供需失調現象外,尚可增加新興葉菜種類,滿足消費者多元化之嗜好 ...
經典懶人菜-香菇雞湯 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 ... 九四三(諧音:就是省)寫的書,謝謝大家的鼓勵: 2013 圓神 第6本書 2012 皇冠 第5本書 2011 馬來西亞觀光局 第4本書 2010 朱雀 第3本書 九四三的志願是分享經驗 ...
歡喜做手工: 再煮蔭瓜 - yam天空部落 至於做法,請見自製蔭瓜. 配方:這是20斤的配方,如煮少一些,可自行按比例增減. 1.越瓜去頭尾,去籽,實重20斤. 2.金蘭醬油1500ml,(約1750g) 3.二砂600g(我多加黑糖200g) 4.塩150g. 5.甘草約10元. 6.枸杞一大把. 7.陳皮一大把.
瓜仔肉+青菜五穀飯 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌 食材料金:NT $50 所要時間:30-50min懶人指數: 省錢指數: 【強力推薦!非常好吃!】材料:豬絞肉1磅或1斤蔭瓜1盒(最好是大茂蔭瓜)雞蛋2個(若無可省略)蔥少許(若無可省略)太白粉1匙(若無可省略)醬油2匙麻油半匙(若無可 ...
[愛妻便當] 電鍋料理‧蔭瓜蒸肉 @ -He&She-小米可樂愛家生活誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天的蔭瓜蒸肉,又是一道可以讓我家主人帶去公司分享的一道輕鬆料理。尤其是蔭瓜蒸肉是我家主人最愛的口味,有次在婆家,那時婆婆想作絞肉料理,她問公公說要煮哪種的好,公公也是愛這味,那次也是我第一次吃到蔭瓜
醬瓜子肉燥@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 醬瓜子肉燥可用脆醬瓜也可用蔭瓜,看各人喜好做挑選,我是偏好使用蔭瓜肉。 作這道比古早味肉燥方便多, ...
486的 大丈夫週記: 486拔的拿手私房菜 - 清蒸 瓜仔肉 - yam天空部落 自從我奶奶過世,這10多年來我家的電鍋就在也沒煮出我跟我爸最愛吃的瓜仔肉。但我們廟裡阿姐很會煮,尤其她煮出來的瓜仔肉好吃的不得了,最後前幾個月我仔細問她作法之後,決定回家試看看。原來瓜仔肉真的好...
白飯殺手之蔭瓜香菇肉燥 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 上次回台灣時,蘿小姐帶著許小妹一起參加許阿公阿嬤的朋友聚餐 (沒錯我們就是愛哭愛ㄉㄝ路...這種吃吃喝喝的攤我們一定不缺席) 聚會的地點就在其中一位阿姨開的複合式餐飲店 ...
臺灣美食文化網 ─ 蔭豉鮮蚵 報你知 臺灣道地家常菜餚之一,充滿濃濃閩式風味,其靈魂醬料 蔭豉屬於臺灣早期家庭中不可或缺的共同味道,也是臺灣菜色中重要的配角。特色 作法簡單,呈現出臺菜最原始的鮮味與清香,碩大肥美的鮮蚵與臺灣道地醬料蔭豉,共譜出風味獨特絕佳的 ...
白飯殺手之蔭瓜香菇肉燥@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦 ... 2011年8月12日 - 剩下的瓜子肉拿來煮肉燥麵或做道宴客菜~辣炒湖南蛋都非常對味唷. 食譜來源:醫師娘阿姨開示+蘿小姐亂亂煮. 材料: 1. 絞肉500g. 2. 蔭瓜一瓶切丁.