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杏仁果牛軋糖/張麗蓉老師@ 珠珠的部落格:: 隨意窩Xuite日誌 材料: 主材料: 水麥芽(85%)700克、熱水120克、砂糖50克、海藻糖50克、鹽8克、 蛋白霜50克、飲用水50克、奶油100 ...
牛軋糖@ 珠珠的部落格:: 隨意窩Xuite日誌 奶粉60g+抹茶粉(或可可粉)15g+花生200g=抹茶(巧克力)牛軋糖; 奶粉75+花生 300g=原味牛軋糖。 此配方135~140度都 ...
林宥亭老師的同意.牛軋糖配方@ 珠珠的部落格:: 隨意窩Xuite日誌 林宥亭老師的同意.牛軋糖配方.麥牙飴700g 細砂糖150g 海藻糖150g 奶油150g 奶粉150g 水200g 鹽1/2茶匙蛋白2個 ...
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食譜- YouTube 2012年10月18日 ... 美味從打開包裝紙開始-手工牛軋糖:前山設計(股)公司(2008優網獎企業組) · 軟協 cisa. 6:18. Play next ...
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杏仁果牛軋糖/張麗蓉老師@ 珠珠的部落格:: 隨意窩Xuite日誌 材料: 主材料: 水麥芽(85%)700克、熱水120克、砂糖50克、海藻糖50克、鹽8克、蛋白霜50克、飲用水50克、奶油100克、酵素5克、杏仁粉150克、杏仁粒600克 ...