長糯米與圓糯米？-楊桃美食網 很多 食譜裡題到使用 糯米粉, 好像都沒說是長的還是圓的 如果沒特別註明是長糯或圓糯, 那通常是使用那一種 糯米? ...
104.美味蘿蔔糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 最近學做素食蘿蔔糕.碰到起鍋放 .... 照老師ㄉ做法作ㄌ蘿蔔糕，真是好吃又方便，對 一個朝九晚五ㄉ上班族利用假日做消遣來說一點都不麻煩，娘家和婆家多說讚耶! 可是要請教 .... 周老師你好,我想請教一下,蒸蘿蔔糕,是否可以用大同電鍋蒸呢?期蒸 法要 ...
Carol 自在生活: 米蘿蔔糕 2010年3月20日 ... 予予媽咪的蘿蔔芋頭糕- 米漿版 ..... Carol老師～我很想看這則回覆～因為我有一的 問題:P. 刪除 ..... carol老師:請問要如何用再來米做碗糕？麻煩妳了 ...
樂活營養師 - 八寶粥 樂活營養師 豆類的熱量主要來源於碳水化合物與優質大豆蛋白，八寶粥品將豆類集合於一碗，可同時攝取多種營養素，以微糖帶出豆的香氣，當主餐或點心均可喔！ 米食天地
糙米蘿蔔糕| Maison de Christina - WordPress.com 2010年9月18日 ... 家中只有我肯吃糙米怎麼辦啊糙米比白米營養多啊蘿蔔糕是全家都喜愛的那就來個 ... 最後還是太軟糊,
來做蘿蔔糕吧» 阿妮奇部落【Annie K's Blog】 2011年2月5日 ... 其實蘿蔔糕的製作方式很簡單，我趁這次製作時，把過程拍下來，有興趣的 ... 接著瀝 乾水分放入果汁機中，加入600CC的水，打成米漿，打到整個顆粒 ...
[食譜] 蘿蔔糕做法@ 翱翔的姿態:: 痞客邦PIXNET :: 2013年5月8日 ... 蘿蔔糕做法在小油鍋裡面仔細煎著，一片片黏柔糯軟的蘿蔔糕。等到表面印 ... 步驟8： 使用電鍋蒸蘿蔔糕。
[食譜] 蘿蔔糕做法@ 翱翔的姿態:: 痞客邦PIXNET :: 2013年5月8日 ... 蘿蔔糕做法在小油鍋裡面仔細煎著，一片片黏柔糯軟的蘿蔔糕。等到表面印 ... 蘿蔔糕 與芋頭粿的做法過程相同(只有食譜與用水量不同). 我同時做了 ...
糕&粿 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 經常拿來做涼拌的大頭菜,也可以做鹹糕喔!代替蘿蔔來用,做好的大頭菜糕,吃起來就像蘿蔔糕一樣,不先說是加了大頭菜,還會以為是蘿蔔,大頭菜的水份沒有蘿蔔多,所以我多加了半杯水來做大頭菜糕,軟硬度就剛剛好,一樣美味的大頭菜糕,大家也可以試試.
米食加工--1.稻米分類 - 學習加油站 類型 外型 熟後性質 用途 粳米 蓬萊米 米粒粗短，均勻，晶瑩透明。 米飯粘韌可口。 煮飯、粥、壽司….一般米食。 秈米 在萊米 長型、透明度高。 飯粒鬆散，無粘性。 碗粿、河粉、蘿蔔糕、米台目、米粉
