破布子蒸魚 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 蒸魚一點油都不用. 健康又沒負擔 愛 料理 - 食譜社群網站 討論區 愛 料理 TV 登入 註冊 ... 料理日記: 大家參考這道 ...
FoodNo1.com - 今日美食Food No.1 Food No.1【今日美食】創立於1999年。站內飲食資料庫包羅3,000+『健康、美容、婦女、兒童和都市病預防食療』食譜及各類美食資訊,為注意健康飲食及喜歡烹飪者藉得參考的 ...
家常蒸魚秘訣@ Poplars' Kitchen: 花廚物語:: 痞客邦PIXNET :: (圖片來源:互聯網) 蒸魚,可說是廣東人一道非常家常的菜式。 ... 莞茜:120g; 清水: 700g; 生抽:190g; 老抽:22g; 萬字醬油:90g; 美極鮮醬油: ... 做法:將所有材料倒入 鍋中以小火煮滾,熄火,涼卻後用密篩隔渣,然後用容器裝好後便可以分次使用了。
蒸盧魚?還有蒸魚醬油怎麼調? - Yahoo!奇摩知識+ 你的蔥淋魚的做法可以詳細一點嗎?因為我不太會做菜??拍謝^^" 魚要抹鹽跟米酒嗎 ??可以的話麻煩交我自己做蒸魚醬油..因為我不想花錢買= ="!
【蒸魚醬油料】 -佳人府 06-16 14:06 家常菜. 簡介新鮮活跳跳的小斑魚。做醬油水超級鮮甜。肉質好Q彈~! 用料 小斑魚4-5條小蔥2根薑片適量蒜兩瓣蒸魚醬油適量醬油水小斑魚的做法&.
李錦記-蒸魚醬油與蔡季芳老師的9道美味海鮮料理 鮮筍蒸魚. 4人份材料: 茭白筍3根、鱈魚1片、蔥薑絲1小把(泡水)。 調味料: 蒸魚醬油 3大匙、香油1匙、沙拉油1匙。 做法: 1.茭白筍對切,表面劃上兩刀,排在盤上,鱈魚 ...
蒸魚醬油-海鮮料理好搭檔@ 懶懶魚兒:: 痞客邦PIXNET :: 鮮筍蒸魚 4人份材料: 茭白筍3根、鱈魚1片、蔥薑絲1小把(泡水)。 調味料: 蒸魚醬油3 大匙、香油1匙、沙拉油1匙。 做法: 1.茭白筍對切,表面劃上兩刀,排在盤上,鱈魚 ...
辦桌菜-清蒸魚@ Sophia & The City :: 痞客邦PIXNET :: 2014年7月5日 ... 米酒一大匙; - 蒸魚醬油兩大匙. 作法:. 我今天在超市買的是鯇魚切段,因為只是要做 一人份的魚料理。魚洗淨後擦乾。把薑片鋪到盤子上,再把魚放 ...
蒸魚的七個秘密八種做法- 阿波羅新聞網 2011年11月22日 ... 秘訣三:將約50克肉餡拌入一點醬油、麻油、鹽、薑末、香菇末後放入魚腹中,既可使 魚味更鮮又可撐起魚腹,使蒸出的魚形體飽滿;. 秘訣四:取大塊老 ...
港式清蒸魚@ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦PIXNET :: 2012年4月27日 ... 蔥、薑、香菜蒸魚醬油或是一般醬油均可做法: 將魚洗淨後,擦乾水份,少許鹽抹勻取 一長盤鋪上蔥段和薑片,再將魚平鋪在上面魚的肚子也要放入蔥 ...