蒸馏酒、蒸酒、双蒸酒做法的区别,如果想学习制酒,那里可以学习。_百度知道 2011年10月17日 - 蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。蒸馏酒的原料一般是富 ...
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59.梅子酒@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: ... 中發酵而成,如啤酒、紹興酒、葡萄酒等。 蒸餾酒由釀造酒蒸餾而成,如米酒、高梁 酒、白蘭地、威士忌等。 再製酒亦稱合成.
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