【楊桃美食網】電鍋也能蒸蛋- YouTube 2013年8月18日 - 4 分鐘 - 上傳者：楊桃美食網 材料：蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽做法： 1.蛋與水拌勻，再過篩濾去繫帶。 2.蛋 汁放入蒸碗中，加少許青豆，用保鮮膜封好，放入電鍋中，外 ...
[食譜03] 超滑嫩蒸蛋一次就上手@ TJ's Happy Life~我是JJ :: 痞客邦 ... 家裡的蛋沒有順利的消化掉XD 所以乾脆來做可以大量消耗蛋的蒸蛋吧! ... 電鍋跳起 後再把香菇與蔥花平鋪在蒸蛋上淋上一湯匙雞湯. 再加入約到4的水再蒸第二次~.
[如何製作]基本蒸水蛋 - 超香超滑做法 [How to make chinese steamed egg] - YouTube ***** 聽不明白? 請打開字幕(CC)觀看***** 蒸水蛋, 傳統的中式菜色, 極受大家歡迎, 但好多朋友都整不到香滑的蒸水蛋, 總不知道問題出在那裡...今日我和大家分享我的做法, 做法絕對簡單, 要成功絕無難度, 看看你就知道:) 如果有任何問題, 歡迎留言 ...
阿基師教你蒸蛋的訣竅--1(蛋)：2(水)黃金比率 - 中式 > 美食 -【太空葡萄藤】在地生活網討論區 阿基師的蒸蛋訣竅--1 蛋) ： 2(水) 蒸蛋，最難抓的是『水：蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋 + 半碗水或幾 c.c 』，但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟 ...
[食譜] 有媽媽味道的香菇蛋蒸肉餅 | 貓邊窩著｜美好生活。俯拾即是 小時候媽媽最常做的絞肉料理就是這道–香菇蛋蒸肉餅。年紀小的我們也因為喜歡蒸肉拌飯的滋味，所以只要端出這盤菜，幾乎扒光光。現在才知道為什麼趙媽媽經常做了，因為這道菜可以說是絞肉料理中最簡單的一道了，簡單省時、開胃又下飯，不信你 ...
【楊桃美食網】電鍋也能蒸蛋 - YouTube 材料：蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法： 1.蛋與水拌勻，再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中，加少許青豆，用保鮮膜封好，放入電鍋中，外鍋放1杯水，蒸15-17分鐘即 ...
電鍋蒸蛋料理- 食譜、作法- 愛料理 2014年9月22日 - 忙碌的都會上班族,飲食通常講求快速,快速又要營養好吃電鍋蒸蛋料理是最適合職業媽媽的蛋料理,無油煙材料簡單方便取得,短短幾分鐘就可以輕鬆 ...
絞肉蒸蛋 - 食譜、作法 - 愛料理 1.蛋與水的比例為1:1.5，蒸蛋口感很滑嫩!! 2.怕蒸蛋表面有橘皮、又怕電鍋開一個縫會讓蛋不熟，所以把電鍋開了一個細縫只蒸了5分鐘，就把鍋蓋蓋住，結果成品的表面很平滑，大成功。 3.第一次做很難掌握蒸蛋跟蒸肉的時間，所以肉幾乎是快炒熟了，只 ...
[創意電鍋料理] 三味餃蒸蛋@ 大同3C :: 痞客邦PIXNET :: 2014年11月6日 ... 冷冷的天氣裡，來上一碗暖呼呼的蒸蛋真是太幸福了！加入喜愛的餃子增加飽足感， 也不用煩惱該準備哪些複雜的食材囉，撒上蔥花後～立刻營養上 ...
食譜｜如何自製蒸蛋@ 飛魚OHAEVA。 :: 痞客邦PIXNET :: ... 怎麼在家裡做蒸蛋。 很多人會蒸出千瘡百孔的蒸蛋，這是因為比例、時間的原因， 以下為大家解說如何做蒸蛋： 材料：蛋2顆，溫水（3顆蛋量，詳見下"技巧大公開"） 作法 ：
